はじめに


「Calme Elan 神楽坂」は、できたばかりのスイーツをなんと、コースで食べることができるアシェットデセール専門のカフェなんです♡
都内でも珍しいスタイルのお店なんだとか♪その魅力をたっぷりとご紹介します。

おしゃれなカフェ「Calme Elan 神楽坂」の魅力①上質な空間


「Calme Elan 神楽坂」は神楽坂駅から5分ほどの場所にある、アシェットデセール専門のカフェです。
建物の外階段から2階に上がるのですが、少し見つけにくいスポットなので、隠れ家的な雰囲気も魅力です♡

アシェットデセールとは「皿盛りのデザート」という意味のフランス語。
作りたてのデザートを意味します。
テイクアウトのスイーツでは表現できない、パティシエの高度な技が光っているんです！

席はカウンターのみ。シックな色のインテリアが印象的な大人のカフェです。
まるでフレンチのレストランのような高級感に溢れた店内になっています。
出されるスイーツはこの空間にピッタリなクオリティで、贅沢な時間を堪能できますよ♪

おしゃれなカフェ「Calme Elan 神楽坂」の魅力②ショコラのレベルが高すぎる！


シンプルなものほど、品質がわかるものですよね。

「Calme Elan 神楽坂」のコースで最初に出される“本日のショコラ”は、高級なものを食べ慣れている方は、他店のショコラとの違いに気づくでしょう。
もちろん、誰もがショコラのレベルの高さに驚きますよ！

本日のショコラを味わいながら、目の前でメインのデセールが作られる様子を楽しめるのが「Calme Elan 神楽坂」の楽しみの一つでもあります。

ドリンクを選べるのですが、紅茶とハーブティーだけでもかなりの種類を取り揃えています。
その他にも日本茶・中国茶・コーヒーなどもあり迷ってしまいますね。
また、少し高くなりますがワインも提供していますよ。

おしゃれなカフェ「Calme Elan 神楽坂」の魅力③まるでアート作品のようなデセール


メインのデセールは数種類の中から選ぶことができます。
選んだもの以外も気になってしまい、また訪れたくなってしまうでしょう♡

また、季節によってラインナップも替わるので、何度訪れても飽きることがのないカフェなんです。

デセールが作られる様子を目の前で見ながら、いかに丁寧に作られいるのか、そしてその繊細さに感動してしまいますよ♪

おしゃれなカフェ「Calme Elan 神楽坂」の魅力④和との融合


実はショコラだけでなく、「Calme Elan 神楽坂」では焼き菓子もおすすめなんです。
販売もされているので、帰りに買って帰ることもできますよ。

フィナンシェと日本茶の相性も抜群♡
日本茶も、加賀棒茶やほうじ茶などに替わるので、次に訪れる時にはまた違うお茶を楽しめるかも知れません♪

「Calme Elan 神楽坂」では、ショコラやデセールにも日本茶や大葉など和のテイストを絶妙に取り入れていて、そんなちょっとした驚きも楽しめるんです！

◆Calme Elan 神楽坂(カルムエラン かぐらざか)
住所：東京都新宿区神楽坂6-23 神楽坂ガーデンA棟2F
電話番号：03-6265-0797
営業時間：[火～金] 12:00～18:00(L.O17:00)
　　　　　[土日祝] 12:00～20:00(L.O19:00)
定休日：月曜日

Calme Elan 神楽坂



おわりに


「Calme Elan 神楽坂」の魅力をご紹介しましたが、いかがでしたか？
コースだけでなく、ボンボンショコラとドリンクがセットになったメニューもあり、気軽にカフェとして利用することもできます。
神楽坂でおいしいショコラやデセールを味わう、そんな素敵な時間を楽しみませんか♡
情報提供元： 旅色プラス