はじめに


夏が旬のフルーツといえば、桃です！
夏バテ防止の効果もあるといわれる桃グルメをご紹介します。
元気をチャージして、残暑を乗り切りましょう！

フルーツのフルコース専門店「フルーツサロン」


フルーツコース専門店「フルーツサロン」では、2020年8月5日（水）から9月初旬頃まで国産の桃を使用したコースが提供されています。

「フルーツサロン」は去年の秋にオープンした銀座の美の複合施設「Beauty Connection Ginza」の2階にある完全予約制のフルーツコースの専門店で、季節のフルーツを主役にしたフルコーススイーツが食べられます。

今季は国産の白桃を使った4品で、ドライフルーツのアミューズにみずみずしさが堪能できる「オムレット」、チーズや黒コショウと組み合わせた「カプレーゼ」、華やかな見た目も魅力の「パフェ」、食後のドリンクのコースとなっています。限定メニューとして、桃のフルコースに合わせたロゼワインのペアリングメニューも登場しています。

◆Beauty Connection Ginza Fruits Salon
住所：東京都中央区銀座7-9-15 gCUBE 2F
電話番号：03-6263-8392
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜

カフェコムサ


厳選した旬のフルーツを使ったアート感覚あふれるケーキが食べられる「カフェコムサ」では、桃をふんだんに使ったフェア「桃源郷物語」第二弾が2020年8月1日（土）から8月26日（水）まで開催。

甘く瑞々しい桃とふわふわのスポンジ、甘酸っぱいラズベリークリームのコンビネーションの「桃とラズベリークリームのショートケーキ」、フロマージュブランのベースに大ぶりの桃を飾った福島県産「ミスピーチ」のケーキ、マスカルポーネのベースに濃厚な甘みのぶどうと桃を合わせた「桃とぶどうのケーキ」、クリームチーズのベースにとろけるようなマンゴーと合わせた「桃とマンゴーのケーキ」というラインアップです。

◆カフェコムサ
※全国各店舗で開催中
※渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・本川越ペペ店・高崎オーパ店・エミフル松前店では、2種類の桃のケーキが楽しめる「桃フェア」を開催中

横浜ベイホテル東急の2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」で季節ごとにメニューの変わる大人気の平日アフタヌーンティーが、2020年7月27日（月）から8月31日（月）まで桃のスイーツ尽くしの「夏アフタヌーンティー～桃～」となって登場中。

桃の風味が存分に味わえるジュレやレアチーズケーキ、ベリームースケーキなどのほか、スペシャルデザートの「ピーチメルバ」、ホテル内の工房で作られた黒毛和牛のミニハンバーガーなどの軽食も楽しめます。

◆夏アフタヌーンティー～桃～
場所：横浜ベイホテル東急　オールデイダイニング「カフェ トスカ」
電話番号：045-682-2255
会期：2020年7月27日(月)～8月31日(月) の平日限定　※8/13（木）、8/14（金）を除く
時間：13：00～16：00 （ラストオーダー15：00)
料金：2,893円

自由が丘スイーツフォレスト


スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、涼感サマースイーツをテーマにした「涼感ひんやり！クールスイーツ2020」を7月23日（木）から8月31日（月）までの期間限定で開催しています。

白桃のジュレにコンポート、フレッシュベリーなどを合わせた女子人気ナンバーワンの「旬の白桃とベリーのガーリーなサマージュレ」や、白桃のシロップ漬けに杏仁プリンとレモンジュレを合わせた「桃杏仁ジュレ」、杏仁豆腐に桃やイチゴ、ブルーベリーなどが入ったレモンジュレを合わせた「杏仁フルーツジュレ」など、桃を使ったスイーツがたくさんそろっています。

◆自由が丘スイーツフォレスト
住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2F
電話番号：03-5731-6600
営業時間：11：00～19：00
定休日：なし

おわりに


今からでもたっぷり楽しめる旬の桃を使ったスイーツが楽しめる場所をご紹介しました。
旬のものを食べて、元気をチャージしてこの夏も乗り切りましょう！

情報提供元： 旅色プラス