はじめに


フレンチトーストとカフェラテでホッと一息つける銀座のカフェ、CAFE FREDY(カフェ・フレディー)。
使用するパンやオリジナルの味にこだわった、絶品のフレンチトーストが食べられるんです。
早速、CAFE FREDY銀座店の魅力についてご紹介します♪

銀座のカフェ「CAFE FREDY」のフレンチトーストには隠し味が


銀座のCAFE FREDYは、バリエーションが豊富なフレンチトーストが食べられる人気のカフェです。

フレンチトーストにはカリカリのバケットを使うのが、CAFE FREDY流。
美味しさの秘密は、そのバケットにアパレイユをしっかりと染み込ませて、外はカリッと、中はしっとりと焼き上げているのです。
ちなみにアパレイユとは、粉、卵、バターといった材料を事前に混ぜ合わせた混合生地のこと。

注文を受けてから焼き始めるスタイルをとっているので、いつでも焼きたてが楽しめるんです！

銀座のカフェ「CAFE FREDY」のフレンチトーストに使うバターはフランス産


CAFE FREDY銀座店で食べられる絶品フレンチトーストには、フランス産のイズニー発酵バターが使われています。

発酵バターは、その名の通り、バターを発酵させることで濃厚なコクが生まれ、香りも良いバターのこと。
その中でもイズニー発酵バターは、上品な塩味に優しいミルクの風味が口に広がる、高品質な一品。

CAFE FREDY銀座店で食べられるのは、そんなミルキーな風味とコクが自慢のフレンチトーストなんです♪

銀座のカフェ「CAFE FREDY」のフレンチトーストと相性抜群のカフェメニュー


CAFE FREDY銀座店には、絶品フレンチトーストと一緒に楽しめるドリンクメニューも豊富に揃っています。

カフェラテなどのコーヒー系以外では、紅茶、ハーブティー、フルーツティー、ミルク、黒糖ココア、ジンジャーシロップにホットジンジャー、オーガニックジュースなど♡
カフェラテには、可愛らしいラテアートを施してくれますよ。

店内は吹き抜けになっているので、天井が高く開放的。ゆったりと過ごせますね。

銀座のカフェ「CAFE FREDY」では季節によって異なる食事メニューも提供


CAFE FREDY銀座店では、フレンチトーストやスイーツメニューの他、食事メニューも充実しています。

季節ごとに変わるフレンチトーストを使った「季節がわりMEALフレンチトーストプレート」や、フレンチトーストとたっぷりのサラダを食べられるワンプレートメニュー、グラタンとフレンチトーストのセットなどなど。
お食事向けにアレンジされたフレンチトーストが楽しめますよ。

CAFE FREDY銀座店では、貸切パーティーもOK♡

普段から圧倒的に女性客が多いCAFE FREDY銀座店で、友達と女子会や結婚式の二次会などすれば盛り上がること間違いなしですね♪

◆ CAFE FREDY銀座店
住所：東京都中央区銀座1-4-5 B1F
電話番号：03-3564-2077
営業時間：11:00～20:30
定休日：元旦

CAFE FREDY



おわりに


CAFE FREDY銀座店では、季節のフルーツやお店手作りのクリーム・ソースを合わせた、今まで見たことのないフレンチトーストに出会えます♪
ホームページなどチェックして、お出かけの参考にしてみてくださいね。
情報提供元： 旅色プラス