ドイツ生まれのプレミアムクラフトジン「MONKEY 47(モンキー 47)」のカクテル全5種類が楽しめる「秋のカクテルコレクション」が、ザ・リッツ・カールトン東京45階の「THE BAR」で開催されます。これを記念したイベント「一夜限定スペシャルゲストバーテンダーナイト with Bar TRENCH」は本日開催! 秋の夜を素敵なカクテルとともに過ごしませんか。
ドイツ語で“締めくくり”を意味するカクテル「Affe Tot(アッフェ・トート)」は、「MONKEY 47 スロージン」にダージリンベルモットとシャンパンを加え、最後にもみじを飾った、秋のナイトキャップにぴったりの一杯。 「Moon for a Monkey(ムーン・フォー・モンキー)」は、ユニークな名前の通り、「MONKEY 47」にピスタチオシロップ、レモンシャーベット、アブサン、生クリームを加えてシェークし、ソーダと白いクリームをふわりと載せたかわいらしいお酒です。
「秋のカクテルコレクション」の開催を記念して、10月9日には特別イベント「一夜限定スペシャルゲストバーテンダーナイト with Bar TRENCH」が行われます。 「Asia’s 50 Best Bars 2018」にも選ばれた恵比寿の「Bar TRENCH」から、ヘッドバーテンダーのロジェリオ・五十嵐・ヴァズ氏を迎えて「MONKEY 47」を使ったオリジナルカクテルを2種類が登場。