はじめに


甘酸っぱいいちごは好きですか？　いちごが旬を迎えるこの時期に合わせ、各ホテルではこの赤い果実をふんだんに使ったスイーツやお酒を味わえるイベントを開催します。どれも鮮やかな彩りでとってもキュート！　いまだけの旬の味を楽しみましょう。

カーニバルのワクワク感を演出「ストロベリー・カーニバル・スイーツビュッフェ」（東京）


「ストロベリー・カーニバル・スイーツビュッフェ」は、カーニバル（移動遊園地）をモチーフにありとあらゆるいちごスイーツが堪能できる、いちご好きにはたまらないイベントです。

可愛いピンクのクリームとフレッシュな赤い実をトッピングしたいちご入りのカップケーキや、ストロベリージュレやバニラムースを乗せたメロンソーダゼリーなど、目にも鮮やかなスイーツがズラリと並びカーニバルのワクワク感を演出しています。

箸休めのセイボリーには、バルサミコとベリーのドレッシングをかけたローストビーフといちごのケールサラダや、いちごのケチャップを添えたミニアメリカンドッグなど国産いちごをふんだんに使った料理を用意。みずみずしいいちごの甘酸っぱさを余すところなく堪能してみてください。


◆ストロベリー・カーニバル・スイーツビュッフェ
期間：1月11日（土）～3月8日（日）
住所：コンラッド東京28階 オールデイダイニング「セリーズ」
電話番号：03-6388-8745
時間：平日第1部 13:00～14:30、第2部 15:00～16:30　土日祝　第1部 12:00～13:30、第2部 14:00～15:30　第3部 16:00～17:30
料金：4,500円（税抜）　※グラスシャンパーニュ付き5,500円（税抜）

月替わりのスペシャルスイーツも！「いちごだらけのデザートビュッフェ」（神奈川）


16種類のスイーツに加え、毎月違ったスペシャルいちごデザートが提供される「いちごだらけのデザートビュッフェ」～Very Berry Strawberries～。今回は同ホテルの名物であるストロベリーデニッシュもメニューに仲間入りします。

モチモチ食感がたまらないストロベリータピオカココナッツミルクや、ペストリーシェフおすすめのメレンゲ生地といちごの相性抜群なパブロバストロベリーなど、見逃せないスイーツが盛りだくさん！　苺水まんじゅうといった和スイーツも用意されますよ。

スペシャルいちごデザートは、1月は白玉ぜんざい、2月はストロベリーブリュレ、3月はミニパンケーキ、4月は「ストロベリークレープ」、5月は苺シューアイスが登場。どれもその季節にぴったりで、見た目もキュートなものばかりです。


◆「いちごだらけのデザートビュッフェ」～Very Berry Strawberries～
期間：12月27日（金）～6月1日（月）
場所：ヒルトン小田原リゾート＆スパ本館棟1階　「ザ・ロビーラウンジ」
電話番号：0465-28-1220
時間：14：30～15：50、16：00～17：20
料金：（月・金）3,300円　～小学生1,650円　（土・日・祝）3,500円 　～小学生1,750円
（3月20日～4月6日、 4月29日～5月6日）3,500円 　～小学生まで1,750円

甘酸っぱい大人の味を楽しむ「苺カクテル＆バレンタイン期間限定ウイスキーペアリング」（東京）


ザ・キャピトルホテル 東急では、栃木県産のスカイベリーを使った3種類のオリジナルカクテルを提供する「苺カクテル セレクション」を開催。スカイベリーは糖度と酸味のバランスに優れた品種で、そのみずみずしい味わいを存分に活かしたオリジナルカクテルはぜひ味わって欲しい一品です。

また、2月1日（土）～2月14日（金）のバレンタイン期間は、3種のウイスキーとホテルメイドの生チョコレートを提供する「国産ウイスキーペアリング」も開催。口の中でウイスキーの芳醇さと風味豊かな生チョコがマリアージュするのを楽しみましょう。


◆苺カクテル セレクション
期間：1月16日（木）～2月29日（土）
場所：ザ・キャピトルホテル 東急　ザ･キャピトル バー
電話番号：03-3503-0874
時間：16：00～23：30

おわりに


どれもいちごのジューシーな甘さを存分に楽しめるものばかり！　これを見逃してしまう手はありませんね。日頃の自分へのご褒美として、この特別なスイーツやカクテルを堪能してみましょう！
情報提供元： 旅色プラス