はじめに


異国情緒あふれ、ベイエリアなどもある人気の観光地・神戸は美食の街でもあります。
今回は、そんな神戸でおすすめのレストランを4軒ご紹介します!

鮨の増田屋 本店


「鮨の増田屋 本店」は創業60年を誇る老舗です。
こだわりのネタ、おいしいものを良心的な価格で提供することをコンセプトにしていて、寿司やてんぷら、冬はてっちり、白子の鍋など季節感あふれる料理がいただけます。

1階にはカウンター席、2、3階には個室もあるので好みに合わせて使えるのも魅力。
お昼は気軽でお得なランチメニューがいただけるので、そちらも見逃せません。

1貫から握ってもらえるとびきり新鮮なお寿司で、旅のエネルギーをチャージしませんか。


◆鮨の増田屋 本店
住所:兵庫県神戸市垂水区日向2丁目5-17
電話番号:078-705-0333
営業時間:11:00~20:30(LO19:50)
定休日:火曜日

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ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野


白亜の洋館で瀟洒なフレンチレストラン、「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」。

“上質でいて優雅な我が家”をテーマにしたお店は、伝統ある建物にモダンなスタイルを融合。異国情緒あふれる異人館街にあり、まさに非日常な時間を過ごせます。

エグゼクティブシェフはヨーロッパの各地のレストランで研鑽を重ね、2008年にはスイスの老舗ホテルレストランで副料理長を務めた鷦鷯(ささき) 進氏。

地元の素材と世界から取り寄せた一流の食材から紡ぎだされる、感動的なメニューを堪能してみては。


◆ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野
住所:兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1
TEL:078-200-6031
営業時間:昼:12:00~LO14:00、夜:18:00~LO21:00
定休日:月曜日※祝日の場合は翌火曜日

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神戸ビーフ ビフテキのカワムラ 三宮本店


神戸と言えば、絶対に外せないのが神戸牛ですよね。
三宮駅から徒歩約2分のところにある「神戸ビーフ ビフテキのカワムラ 三宮本店」は、重厚なレンガ造りが印象的な老舗のステーキハウスです。

わずかしかない神戸牛のなかでも、さらに厳選されたものだけを選んで入荷することにこだわっているお店なんです!

お肉の検品を代々オーナーシェフが行っている、徹底した目利が自慢の高級感あふれるお店で、至福のひと時を。


◆神戸ビーフ ビフテキのカワムラ 三宮本店
住所:兵庫県神戸市中央区加納町4丁目5-13 ヌーバスピリットビル1F
電話番号:078-335-0399
営業時間:昼:11:30~15:00、夜:17:00~22:30(LO21:30)
定休日:月曜日※不定休の場合有

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香港海鮮酒家 Lei U Mun


JR神戸線・住吉駅すぐ近くの「香港海鮮酒家 Lei U Mun」は、伝統的な中華料理をベースにしつつ辛さを控えめにした「モダン中華」が人気のお店です。
旬の食材をオーナー自らが厳選していて、コースの内容は毎月変わるので、何度でも訪れたくなりますね。

フレンチレストランのようなお洒落な雰囲気の店内で、ソムリエの資格も持つオーナーシェフが厳選した中華料理に合う自然派ワインも一緒にいただきましょう。


◆香港海鮮酒家 Lei U Mun
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-4-8 石橋ビル1F
電話番号:078-862-3578
営業時間:昼:11:30~15:00(LO13:00)、夜:17:30~21:30(LO20:30)
定休日:火曜日、第3水曜日

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おわりに


神戸市内でおすすめのレストランを4軒ご紹介しました。
神戸らしい情緒漂うフレンチや、モダンな中華、絶対に外せない神戸牛のステーキなど、お気に入りのお店を見つけてみてください!

情報提供元: 旅色プラス