はじめに


つくし野のカフェ「サンス エ サンス」をご存知ですか?
小麦を厳選して作られるパンや有機野菜たっぷりの食事メニューなどが揃っているんです。
早速その魅力をご紹介します。

つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力①国産小麦中心のパンとスライスバターをイートインで


「サンス エ サンス」で作られているパンは、厳選した国産小麦粉を使い、24時間天然酵母でゆっくり発酵させて焼いています。

お店でじっくり味わって食べることを推奨しているため、イートイン。テイクアウトはできないパン屋なんです。

薄くスライスしたバターをのせた、独特のスタイルでパンが提供されます。
日々パンの種類は変わり、数種類のみの販売となります。

本日のメニューはブログをチェックすると掲載されていますよ♪

つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力②丁寧に1杯ずつハンドドリップされたコーヒー


「サンス エ サンス」で使われるコーヒー豆は、「KUSA.喫茶」が世界トップレベルのコーヒー農園から仕入れ豆を、毎朝直火式で焙煎。新鮮なスペシャルティコーヒー豆100%を使用してます。

丁寧に1杯ずつハンドドリップしていて、2名様の注文があったとしても、1杯ずつ丁寧にコーヒーを入れてくれるんだとか。そのため、味のバラつきが少ないんです。

使用している豆はブログで更新しているので、気になる方はチェックしてから来店してみてくださいね♪

「サンス エ サンス」のブログ



つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力③おしゃれな隠れ家的なお店


外観も内装もおしゃれなつくし野のカフェ「サンス エ サンス」は、店内には10席ほど席があります。こぢんまりとしていて、隠れ家的なお店でもあります。

コンクリートの打ちっぱなしと白い壁というシンプルなデザインで、ゆったり過ごせる空間です。

食事を引き立てるおしゃれな食器や道具を展示販売しており、様々なセンスが融合したお店でもあるんです♪

つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力④選べるお得なお食事メニュー


「サンス エ サンス」では、選べる食事メニューがあります。

日によって種類や内容が変わりますが、パン盛り合わせやスモークサーモンとクリームチーズのカンパーニュサンド、タルティーヌ3種などを「サンス・プレート」の種類で選べます。

メニューは、AからDまでの4種類。
どれもスープとデリとサラダがセットで付くので、健康的な食事ができますね。

なお使われている野菜やナッツ、ハーブなどは全てオーガニック♡体に嬉しいものづくしなんです♪

◆sens et sens(サンス エ サンス)
住所:東京都町田市つくし野1-28-6
電話番号:042-850-5909
営業時間:11:30~18:00
定休日:水曜日・木曜日

サンス エ サンス



おわりに


パンやコーヒー、食事メニューどれをとっても厳選した素材でおいしいものを提供する、つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力をご紹介しました。
特にパンが美味しいと人気のカフェですので、気になった方は足を運んでみてください。
情報提供元: 旅色プラス