とろ〜り熱々♡「観音屋」のデンマークチーズケーキは食べなきゃ損！
旅色プラス 2016年10月13日 21:55:00
はじめに
神戸にある「観音屋」は、絶品のデンマークチーズケーキが大人気のお店です。
手作りにこだわり、濃厚なチーズの味を堪能することができます。
神戸を代表する人気スイーツなので、お土産にピッタリですよ♪
神戸土産はこれできまり♡大人気の「観音屋」とは？
1975年に創業した観音屋は、現在6店舗もある人気です。
また、観音屋がプロデュースするカフェダイニングのお店も何店舗かあり、ますます注目を集めているんです。
観音屋という名前の由来は、店主が観音様を信仰し、「観音屋へ来た人々に幸せが訪れるように」という思いが込められています。店内にも、観音様がお奉りされているので、注目してみてくださいね。
観音屋・元町本店は、元町駅から徒歩2分のところにあるので、アクセスのしやすさも抜群です。
神戸へ訪れたら、ぜひ立ち寄ってみてください。
神戸土産はこれできまり♡大人気の「観音屋」の魅力▶デンマークチーズケーキが美味しすぎる！
観音屋の看板メニュー「デンマークチーズケーキ」は、さまざまなメディアでも取り上げられているほど、大人気のスイーツです。
美味しさを守るためにこだわっていることは、すべて手作りで作ることです。
一番美味しいものを提供するために、数に限りがあり、生産が追い付かないこともしばしば……。なおさら、このデンマークチーズケーキを食べたくなりますよね。
デンマークチーズケーキは、デンマーク直輸入のチーズを使っており、ふわふわのカステラを土台に、アツアツのチーズをたっぷり乗せています。
カステラが甘さ控えめになっているので、濃厚なチーズの味を引き立ててくれますよ！
神戸土産はこれできまり♡大人気の「観音屋」の魅力▶お家での楽しみ方
デンマークチーズを買って帰ったり、お土産に渡した時の美味しい食べ方をご紹介いたします。
まずはケーキの容器から、チーズの面を上にして取り出し、表面のフィルムをはがします。
出来たら、チーズが見えるようにケーキをトースターに入れ、3分～5分ほど温めてください。
チーズがとろけて、表面がグツグツなってきたら出来上がりです♡
チーズが、カステラを包み込むように流れだし、香りが部屋中に広がるんですよ！
コーヒーや紅茶をお供にすれば、お家で気軽にティータイムを楽しむことができますね。
温かいうちが絶品なので、冷めてしまう前に味わいましょう。
神戸土産はこれできまり♡大人気の「観音屋」の魅力▶カフェタイムも楽しめる
観音屋・元町本店は、リニューアルオープンしたばかりで、出来立てのデンマークチーズケーキを店内で気軽に味わえるようになりました。
ヨーロッパアンティーク調の空間が広がっており、ゆっくりと流れる時間を楽しむことができます。
また、デンマークチーズケーキだけでなく、チーズを使ったスパゲティやペンネなどもあるんですよ！
人気のメニューは、観音屋オリジナルのチーズフォンデュです。マイルドな味わいで、チーズの香り・コクを堪能することができます。
パンなどにたっぷり絡めて味わってみてくださいね♪
元町本店だけでなく、ハーバーランドモザイク店でもカフェタイムを満喫できます。
◆観音屋 元町本店
住所：兵庫県神戸市中央区元町通3丁目9-23
電話番号：078-391-1710
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
観音屋
おわりに
多くの方を魅了している「観音屋」の魅力を、ご紹介しました。
旅の疲れを癒せる空間があり、チーズ料理を堪能できるのでグルメ好きにはたまりませんね♪
お土産としても最適で、必ず喜ばれること間違いないでしょう！
情報提供元： 旅色プラス