東京入谷の「ゲストハウスtoco.」と、同蔵前で「Nui. HOSTEL &BAR LOUNGE」を運営する株式会社Backpackers' Japan(代表取締役CEO:本間貴裕)は、京都進出となる河原町3号店名を「Len」に決定し3月中のオープンを目指している。
(北海道からフェリーで運ばれてきたバーカウンター用の木材)
施工は、Nui. HOSTEL &BAR LOUNGEと同様に
渡部屋が担当する。
3号店となる京都河原町「Len」について、広報の石崎嵩人さんにお話を伺いました。
ー3月中のオープンに向けてリノベーションも最終段階に入っているようですが、コンセプトなど既存の2施設との違いはありますか?
石崎公報(以下敬称略)「基本的には一階に飲食を構え、上階が宿になりますのでNui.と同様の形態になります。Nui.よりもベッド数は少なくなりますので弊社では中規模ホステルという捉え方をしています。」
ー1階路面部分の飲食スペースには、Nui同様に並々ならぬ力を入れているようですね?
石崎「はい。Nui. HOSTEL &BAR LOUNGEは文字通りで、ホステルとバースペースでオープンしました。その後順次、昼間のカフェや宿泊者向け朝食の役割も持たせていきました。Lenに関しては、始めからフードにも力をいれる予定で、宿泊部分+カフェ&ダイニングバーという方向性で検討しております。」
ーなるほど、LenではNui.での経験とノウハウを生かして特色を出していくわけですね、楽しみです。