シンガポール航空、機内食やドリンクをリニューアル クリストフルの食器も

シンガポール航空は、機内食を11月からリニューアルした。

全クラスで、シンガポール航空シェフズ・セレクションとして100種類以上の新規・リニューアルメニューを段階的に提供している。前菜、メインコース、デザートをそろえ、社内シェフと世界各国のゲストシェフがケータリングパートナーと開発した。

ドリンクメニューは、各クラスでフランスをはじめとした世界各国のワインを提供するほか、蒸留酒のラインアップも拡充する。スイートとファーストクラスでは、小諸蒸留所によるオリジナルブレンデッドウイスキーも導入する。

ビジネスクラス以上では、クリストフルと共同開発したバティック模様入りの食器を導入する。スイートとファーストクラスでは一部メニューを演出を加えて提供するほか、客室乗務員が料理に合わせた飲み物を提案する。

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