デルタ航空、「デルタ・ワン」のサービスを刷新 11月からロサンゼルス発便で先行導入

デルタ航空は、ビジネスクラス「デルタ・ワン」のサービスを刷新し、11月3日からロサンゼルス発の大洋横断路線で先行導入する。

これまで進めてきた機材への10億ドル超の投資に続く、過去最大規模の投資となり、2027年初頭には全ての国際線と一部の長距離アメリカ国内線に拡大する。

機内食では、ミシュランシェフのサイモン・ハルストーン氏と連携し、「Delta One 和牛ビーフバーガー」や香港スタイルのシーバス、シャンパン「テタンジェ」と合わせるソルベなどを提供する。和食の監修は引き続き「一汁二菜うえの」の上野法男氏が担当する。

ワインは、マスター・ソムリエのアンドレア・ロビンソン氏とスカイマイル会員の協力のもと、1,600種類から厳選し、2026年10月から2027年9月まで11か所のワイナリーの13種類を提供する。

カクテル・モクテルのプログラムも新たに導入し、「ヒューゴ・スプリッツ」と「パローマ」をアルコール入りとノンアルコールの両方で提供する。国際線は2027年3月、アメリカ国内線は同4月から開始する。

東京/羽田発着全便では、「獺祭 純米大吟醸45」を提供する。12月からはシングルバレル・バーボン「ブラントン」も新たに提供する。

食器類は、三角形のロゴマーク「ウィジェット」をあしらった新コレクションを導入する。サービス面では、挽きたての胡椒を提供するほか、メインディッシュのソースを別添えのソースポットで提供する。

事前予約メニューには、たんぱく質を加えたサラダなどの軽めの食事を追加。長距離路線では、到着前の食事としてコーヒーとクロワッサンを選べるようにする。メインディッシュの事前予約の受付期間は6時間延長され、出発18時間前までとなる。

アメニティキットは11月3日から、ミッソーニ製の冬コレクション「ウィンター・エルスウェア」を提供する。手首に掛けられるストラップを新たに採用し、グローンアルケミストのスキンケア製品、マービスの歯磨き粉、ミッソーニのアイマスクなどを収める。長距離国際線では、抱き枕「ミッソーニ・ミニ」も提供する。この他にアメリカのソックスメーカー、ボンバスの靴下を一部のアメリカ国内線とアメリカ発の国際線で期間限定で提供する。

地上では、ポルシェとの提携を拡大し、2028年までに主要15空港の「VIPセレクト」で使用するハイブリッド車を40台から70台に増やす。

刷新には200名を超える客室乗務員やチームメンバーが関わり、14か月以上にわたる4段階のテストと36便の試験フライトを経て、200件を超える意見や提案が反映された。