ヒルトン横浜は、アフタヌーンティー「赤い果実とホワイトチョコ」を11月1日から2027年1月3日まで提供する。


スタンドには、クリスマスツリーをモチーフにした「いちごとメレンゲのタルト」、レモンムースやアーモンド生地、フランボワーズジャムなどを6層にした「オペラルージュ」、「バニラのマカロン」、「ニューヨークチーズケーキ」、「ホワイトチョコのムース」、「ミルフィーユ」、「苺のティグレ」、フランボワーズと苺のジャム・クロテッドクリームを添えた「サワークリームのスコーン」を並べた。別添えの「ルビーチョコとフロマージュブランのパフェ」は、フロマージュブランのクリームの上にルビーチョコのアイスクリームをのせ、真珠をイメージしたライチクリームをトッピングした。ピニャコラーダをベースにチョコレートの風味を重ねたウェルカムドリンクも用意する。セイボリーは柚子風味の魚介とカブのマリネ、サツマイモのチュロス、ボルシチ風の国産牛とビーツのスープなどを提供する。


場所はバー&ラウンジ「メロディー」。提供時間は、平日が午後1時・1時半・2時開始、土休日が午後1時・1時半開始の各2時間制。料金は1人7,000円、税・サービス料込。


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情報提供元: Traicy
記事名:「 ヒルトン横浜、アフタヌーンティー「赤い果実とホワイトチョコ」提供 11月1日から 」