ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、「Melon Breeze Afternoon Tea」を提供 6月1日から30日まで

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、「Melon Breeze Afternoon Tea」を6月1日から30日まで提供する。

旬を迎えるメロンやグリーンをテーマカラーにしたスイーツやセイボリーを用意。メニューには、チョコレートのカップにスポンジやマスカルポーネクリームを重ねカットメロンであじさいのようにデザインした「メロンティラミス」、メロンのグラサージュで淡い緑の美しさを表現した「フロマージュブランとライムのムース」、マスカットクリームの味わいが爽やかなタルト、アプリコットの食感が楽しめるピスタチオのフィナンシェなどのスイーツが登場。またセイボリープレートに、グラスに濃厚なウニを添えた枝豆のムースや、メロン風味のバンズでサーモンとクリームチーズを挟んだサンドなどを並べる。

場所は36階の「All-Day Dining OASIS GARDEN」、35階「Sky Gallery Lounge Levita」と「The Bar illumiid」。提供時間は「All-Day Dining OASIS GARDEN」が午前11時半から1時半まで、「Sky Gallery Lounge Levita」と「The Bar illumiid」は午後2時から6時半まででいずれも2時間制。料金は7,500円。税込、サービス料別。2名からの予約制となる。

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