スイスホテル南海大阪、「あまおう＆八女茶 アフタヌーンティー」を提供 4月30日まで

スイスホテル南海大阪は、「あまおう＆八女茶 アフタヌーンティー」を3月1日から4月30日まで提供する。

甘酸っぱさが広がるあまおうとサクサクの食感を合わせた「あまおうパンナコッタ　パールクラッカン」、八女茶の香りと旨味を感じる生地とクリームであまおうを巻いた「あまおうと八女茶のロールケーキ」、スープ仕立てで楽しむ「フロマージュブランとあまおうベリースープ」、「八女茶クッキーサンドアイスクリーム」など、あまおうの魅力を詰め込んだ7種のスイーツが並ぶ。

セイヴォリーには、風味豊かな八女茶と塩麹のソースにディップして味わう「アランチーニ 八女茶の香り」、あまおうの甘酸っぱさにバルサミコボール、生ハム、ブラックペッパーでアクセントを効かせた「あまおう マスカルポーネサンドウィッチ」、桜の最中が可愛い「フムス　菜の花　桜海老　最中」、「スモークサーモンルーレ フレンチキャビア」などが登場する。

ドリンクは、ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」のティービュッフェのほか、追加料金各1,000円であまおうの甘酸っぱさをジンジャーエールでさっぱりと楽しむ「あまおうサワー」、香ばしく奥深い味わいの八女茶をラテで仕上げた「八女茶ミルク」を提供する。

場所は6階「ザ・ラウンジ」。営業時間は午前11時から午後6時まで。料金は平日6,000円、土日祝日6,500円。いずれも税・サービス料含む。

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