ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、ストロベリーガーデンスイーツブッフェを提供

ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、いちごのスイーツをイースターモチーフにデコレーションしたスイーツブッフェを3月19日から5月12日まで提供する。

「ストロベリーフェア」第3弾として、ストロベリーガーデンでのピクニックをテーマとして、巣穴に飛び込んでいくうさぎをイメージしたクレームダンジュやいちごのパンナコッタ、グリーンとイエローの色合いが春らしいマンゴープリン、卵の殻を模した器でお届けするギリシャヨーグルトのブラマンジェ、ショコラベルガモットのベリーヌを用意する。さらに平日限定でアマレットを使用した濃厚なピスタチオクリームと甘酸っぱいいちごのマリアージュが楽しめるナポレオンパイなども登場する。カスタマイズコーナーではあまおうのソフトクリームなどに加え、様々なトッピングをすることができる。

場所は「シェフズライブキッチン」。時間は午後3時から4時45分までで、ラストオーダーは4時半。料金は平日大人4,510円、子供2,200円。いずれも税込み、サービス料別。