アマン東京、「クリスマス アフタヌーンティー」を提供

アマン東京は、「クリスマス アフタヌーンティー」を12月25日まで提供する。

スタンド上段は雪をまとったツリー型のホワイトチョコレート、クリスマスカラーのサンタクロースを模ったムース、紅茶が香る小さなブッシュ ド ノエルで、中段はソリをひいたトナカイやクリスマスツリーのオーナメントなどのスイーツが並ぶ。アンティークトランクには、ゴールドをあしらったピスタチオのマカロン、ラズベリーサンドクッキー、ライムと苺のキャラメルを収めた。下段のセイボリーは、和牛のローストビーフサンドイッチ、オマール海老を使ったパイ、トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中などを用意する。

ドリンクは、ピンクグレープフルーツのスープにライチのエスプーマをのせたアミューズのほか、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」の茶葉を使用した「ティースターコレクション」を含む紅茶やコーヒーや緑茶を提供する。場所は33階「ザ・ラウンジ by アマン」。提供時間は午前11時から午後4時半まで。料金は12,000円。

また、1階別棟の「ザ・カフェ byアマン」では、クラシックなフランス菓子やグラスデザート、セイボリーがセットになった「クリスマス フォレ デセール」を11月25日から12月25日まで提供する。料金は6,578円。

いずれも税・サービス料込み。

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