東京マリオットホテル、洋なし「ル・レクチェ」を味わう「Christmas Afternoon Tea – Pear × Caramel -」を提供

東京マリオットホテルは、洋なし「ル・レクチェ」を味わう「Christmas Afternoon Tea - Pear × Caramel -」を12月1日から2025年1月4日まで提供する。

幻の洋なしとも呼ばれる「ル・レクチェ」を主役にし、ニューカレドニア産バニラビーンズを使用したキャラメルと掛け合わせた。スイーツは、スポンジとル・レクチェを幾重にも重ねた「ル・レクチェのショートケーキ」、「ル・レクチェとキャラメルバニラパフェ」、キャラメルと洋なし2種のガナッシュが詰まった2層仕立ての「洋なしのボンボンショコラ」、洋なしのフォルムの「ル・レクチェとキャラメルのムース」、洋なしのピューレを混ぜ込んだ「洋なしのクレームブリュレ」など。セイボリーには、「チーズマシュマロと生ハムチップ　塩キャラメルのアクセント」、「スモークチーズとターキーのスティックサンド」などを用意する。飲み物は、「TWG Tea」 ティーセレクション8種とコーヒーバリエーション5種を銘柄変更・おかわり自由で提供する。

場所は1階レストラン「Lounge ＆ Dining G」。提供時間は午後1時からと午後3時半からの2部制。料金は7,500円。税・サービス料込み。

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