全日本空輸(ANA)は、ウェブサイト上で機内で提供されるスイーツのレシピを公開している。
今回公開されたレシピは「バニラアイス」「濃厚レアチーズケーキ」「フィナンシェ」の3種類で、レシピには各工程の写真も添えられている。どのメニューも、日常的に購入できる食材と、一般家庭の調理器具を使用しての調理が可能だという。