ホテル椿山荘東京は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、5月7日から31日まで全館休館することを決めた。
緊急事態宣言の期間変更により、6月以降の案内についても変更する場合があるとしている。5月6日までのゴールデンウィーク期間中は営業を継続しているものの、レストラン等の付帯施設は臨時休業または時間を短縮して営業している。
なお、グループ施設の「シビックスカイレストラン椿山荘」、「東京大学 伊藤国際学術研究センター内レストラン」については、当面の間臨時休業している。