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明星食品株式会社
袋めんが人気急上昇中の「麺神」から、春夏にぴったりな汁なしメニューの新提案!
「麺神」の超極太麺が魅せる、台湾まぜそばが登場。
「明星 麺神 台湾まぜそば」 を2024年3月18日(月)に新発売
明星食品株式会社(社長:豊留昭浩) は、袋めん「明星 麺神 台湾まぜそば」 を、2024年3月18日(月) に全国で新発売します。
超極太麺に旨くて辛い濃厚ソース&魚介の旨みがクセになること間違いなし!
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202401245715-O1-xP6LJ673】
「明星 麺神」 ブランドは2023年9月に大幅リニューアルし、麺が3層からなる 「3層麺製法」 と「乾燥方法」 の二つの技術を新たに組み合わせた製麺方法 「新・生めん風3層極太製法」 で、超極太でもっちり食感の麺に生まれ変わりました。リニューアルと10月より放映したCMの効果により、特に袋めんの売り上げが前年比で大幅に伸長しています。
今回春夏向けの定番メニューとして、チルド麺や冷凍麺でも人気の 「台湾まぜそば」 を発売します。「台湾まぜそば」 は、台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ・ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である 「極太麺」 とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、「明星 麺神 台湾まぜそば」 にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂「台湾まぜそば」 をぜひお楽しみください。
■商品特長
麺 : 塩麹と豚の旨みをねり込んだ、もっちり食感の超極太ノンフライ麺。
ソース : 豚ベースに鰹エキス、醤油を加えた旨みの強いタレに、にんにくと辛みのあるオイルを合わせた濃厚旨辛ソース。
ふりかけ : 魚粉、にんにく、きざみのり。
■商品概要
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M101177/202401245715/_prw_PT1fl_f0dYC0cH.png】