ファミマ×リュウジ、至高のレシピ5品が登場！SNSで話題の料理研究家とコラボ
ファミリーマートは11月5日から、SNSで人気の料理研究家リュウジ氏が監修した「リュウジの至高のレシピ」シリーズ5品を全国約16,300店舗で発売します。
リュウジ氏はYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の登録者数が500万人を突破し、2,000本以上の料理動画を投稿するなど、SNSを中心に絶大な人気を誇る料理研究家です。今回のコラボ商品は、同チャンネルで話題となった「バズレシピ」や「爆速レシピ」などを参考に開発されました。
注目の商品ラインナップには、「香り際立つ！麻婆豆腐＆炒飯」(554円・税込598円)や「とろけるチーズとベーコンのトマトパスタ」(554円・税込598円)などが含まれています。
リュウジ氏ならではの山椒やチーズ、にんにくを効かせた味付けが特徴で、レストランに近い味わいを家庭で手軽に楽しめる点が魅力です。
商品開発担当者は「リュウジさんは『おいしさに妥協しない』との強い想いを持たれていたので、試作品を提案する際は緊張感がありました」とコメント。一方、リュウジ氏は当初ファミリーマートに「おいしい」イメージがなく期待していなかったと率直に語りつつ、「商品の仕上がりが想像以上に良い出来で、『ファミマ、やるぅ！』といい意味でかなり裏切られました」と驚きを隠しませんでした。
特にリュウジ氏のイチオシは「ペッパーベーコンエッグおむすび」。
「ダントツでおむすびが一番おすすめ！期間限定じゃなくて定番化してずっと売ってほしい。僕が作った元レシピよりうまいので、ぜひファミマで買って食べてほしい」と太鼓判を押しています。
今回のコラボを通じて、リュウジ氏はファミリーマート全体の印象が変わったと語っています。「料理研究家なのでそもそもコンビニでお弁当を買うこともあまりなく、昔食べていた頃の『おいしくない』記憶だけが残っていて…。ですが、今回のコラボを機にいろいろな商品を食べてみたら、びっくりするくらいおいしくて。なんだ、ファミマやるじゃん、おいしいじゃん、と、ファミマのおいしさを再認識しました」
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