【幻の豆腐復活で】宮崎空港で豆乳を使用したスイーツを限定販売イベント開催

豆乳化粧品や大豆食品の販売を手掛ける豆腐の盛田屋は、2024年9月27日（金）から29日（日）の3日間、宮崎ブーゲンビリア空港にて限定商品『しっとり豆乳ぼうる』の販売を行います。

この商品は、老舗菓子店「さいかい堂」とのコラボレーションによるもので、特別な豆乳を使用したスイーツです。

豆腐の盛田屋は、日本三大秘境の一つである宮崎県椎葉村に工場を持ち、コロナ禍で一時閉鎖していましたが、2024年8月1日に再開しました。工場再開を記念して開催された“椎葉豆腐まつり”は大成功を収め、その後も宮崎市内で豆腐・豆乳の試食販売イベントを実施しています。

8月には宮崎ブーゲンビリア空港で2度のポップアップイベントを開催し、『汲み出しゆき肌豆腐』が連日完売するなど、大変な人気を博しました。

これを受けて、9月27日から29日の3日間、再びポップアップイベントを行うことが決定しました。

今回のイベントでは、創業114年の老舗菓子店「さいかい堂」とのコラボ商品『しっとり豆乳ぼうる』が登場します。

このスイーツは、豆腐の盛田屋の『ゆき肌豆乳』を使用し、やさしい甘さとしっとりとした食感が特徴です。

通常の1.5倍濃厚な豆乳を使用することで、大豆の風味が一層引き立ちます。

イベントでは、『ゆき肌豆腐』や『ゆき肌豆乳』、豆乳を使ったスキンケア商品も販売されます。

豆腐の盛田屋の豆腐づくりは、椎葉村の清らかな湧き水を使用し、大豆の風味を最大限に引き出すことにこだわっています。1.5倍濃厚な『ゆき肌豆乳』は、まるでお豆腐を飲んでいるかのような濃厚さと甘みが特徴です。

豆乳を使ったスキンケア商品は、豆腐をつくるうちに職人の手が白くきれいになったことから開発が始まりました。こだわりの国産原料を使用し、丁寧に仕上げた商品は長らくお客様に愛されています。今回のイベントでも、これらのスキンケア商品をお試しいただけます。

豆腐の盛田屋は、創業24年目を迎え、日本一の豆腐を目指して椎葉村で活動を続けています。大豆のうま味と甘みを引き出した豆腐は、地元だけでなく九州全域で人気を博しています。また、豆乳発酵液を使用したスキンケア製品や大豆加工食品も展開し、内側からも大豆のチカラを届けることを目指しています。

＜豆腐の盛田屋公式SNS＞

宮崎ブーゲンビリア空港での限定販売イベントにぜひお越しください。

情報提供元：マネーの達人