新発想の軍艦も!【かっぱ寿司】北海道産「いくら&ほたて祭り」開催(9/12-25)
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コロワイドグループのかっぱ寿司は、2024年9月12日(木)から9月25日(水)までの期間、『かっぱの北海道産いくら&ほたて祭り』を全店で開催します。

また、同時に新発想の『かっぱ軍艦』を販売開始します。

『かっぱの北海道産いくら&ほたて祭り』では、いくらの生産量日本一を誇る北海道産のいくらと、肉厚で甘みのある北海道産ほたてを使用したメニューが登場します。

特に「北海道産いくら包み」や「北海道産ほたて塩レモン」は、店内飲食限定で各一皿100円(税込110円)で提供されます。

その他にも、「北海道産いくら&ほたて どさんこ盛り」や「北海道産ほたて炙り茶碗蒸し」など、秋の味覚を堪能できる商品がラインアップされています。

さらに、かっぱ寿司は新たな試みとして、きゅうりでシャリを巻いた『新発想!かっぱ軍艦』を発表しました。

このメニューは、海苔の代わりにきゅうりを使用し、爽やかな風味が特徴です。

特に「特盛いくら かっぱ軍艦」や「北海道産ほたて&いくら かっぱ軍艦」は、北海道産の素材をふんだんに使用し、食べ応えのある一品となっています。

「特盛いくら かっぱ軍艦」や「北海道産ほたて&いくら かっぱ軍艦」
カニカマサラダ

また、かっぱ寿司はサステナブルな取り組みとして、大豆ミートを使用したオリジナルの揚げ餃子を販売します。

ベジ餃子~お豆で作った揚げ餃子~

これは、地球環境や健康と美味しさの両立を考えた商品開発の一環です。

さらに、秋の新定番メニューとして、柚子塩をトッピングした寿司や、秋の味覚である「なす」や「まいたけ」を使用したネタが登場します。

特に「柚子塩 活〆真鯛」や「まいたけ天にぎり」などが注目されています。

サイドメニューとしては、「まいたけ茶碗蒸し」や「季節の天ぷら盛り合わせ」なども提供されます。

かっぱ寿司は、これからも「やっぱかっぱがうまいらしい!」と喜んでいただける商品とお店作りに注力してまいります。

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情報提供元: マネーの達人
記事名:「 新発想の軍艦も!【かっぱ寿司】北海道産「いくら&ほたて祭り」開催(9/12-25)