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【面倒なあなたに】業務スーパーの「揚げ物冷凍食品」を簡単に調理する4つのコツ
≪執筆者撮影≫
バーガーチェーン店の王道サイドと言えば、「フライドポテト」でしょう。
業務スーパーには数種類の冷凍フライドポテトを販売しており、以前より値上げしたものの1kg入りで税込321円とまだお手頃です。
参考までに、業務スーパーのポテトに似ている店舗をまとめました。
・ プレミアムシューストリング:マクドナルド/ロッテリア
・ ストレートカット:ケンタッキー/モスバーガー
・ ナチュラルウェッジ(皮付き):フレッシュネスバーガー
・ クリンクルカット
細くてカリカリした食感の「プレミアムシューストリング」は、まさにポテトの定番。
マクドナルドやロッテリアのポテトと、味・食感が近いです。
少し太めの「ストレートカット」は、ホクホク感とジャガイモの風味が強く、モスバーガーやケンタッキーのポテトに似ています。
≪執筆者撮影≫
マクドナルドのポテトが好きな方は、業務スーパーで販売している「バーベキューソース」もおすすめです。
こちらのバーベキューソースの価格は税込213円、内容量は350gです。
たっぷり使えて200円以下なら、迷わず買いです。
≪執筆者撮影≫
味はマクドナルドのバーベキューソースを、少しだけスモーキーにした味わい。
甘さと塩味のバランスがよく似ていて、ポテトと合わせて食べるとマクドナルドへ行ったような気分を楽しめます。
≪執筆者撮影≫
ポテトに続く人気サイドメニューと言えば、「チキンナゲット」は外せません。
チキンナゲットも業務スーパーにはいくつか商品がありますが、筆者のいちおしはオレンジ色が目を引くこちらの商品。
≪執筆者撮影≫
揚げずにオーブントースターで焼くだけで食べられる上に、香ばしい衣のカリカリ感とチキンの肉肉しさ、ジューシーな味わいと食感が、マクドナルドのナゲットに似ています。
1袋500g入りで、チキンナゲットは21個入っていました。
これだけたっぷり入っていて321円なら、コスパは十分です。
家族や友人とつまんで食べるほか、おつまみ・軽食にも向いています。
バーベキューソースとの相性も◎
≪執筆者撮影≫
モスバーガーのサイドメニューと言えば、「オニオンリング」が人気です。
オニオンリングを手作りするのは手間がかかりそうですが、業務スーパーには油で揚げるだけの冷凍オニオンリングがありました。
≪執筆者撮影≫
すでに衣が付いているので、170℃の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がりです。
ほどよく塩味が効いていて、玉ねぎの甘みも楽しめます。
≪執筆者撮影≫
価格は税込267円とリーズナブルで、たっぷり500g入り。
ストレートカットのポテトと組み合わせれば、「オニポテ」を自宅で好きなだけ味わえます。
連休に入ると、お昼くらいは外食でサクッと済ませたくなりますが、出費はかさみます。
冷凍庫に業務スーパーの冷凍食品をストックして、予定にない“うっかり外食”を防ぎましょう。(執筆者: 三木 千奈)
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