グラコロバーガーは、某有名ハンバーガーショップの人気商品です。

冬だけの期間限定商品で、販売を待ち望むファンも少なくありません。

そんなグラコロバーガーを、業スの冷凍コロッケで再現してみました。

この記事では、グラコロバーガーの作りかたを紹介します。

また、手作りする際の材料費と本家グラコロバーガーとの価格を比較してみました。

【業務スーパー】コスパ良し・リピ確定おススメ4選、ゴメンね...リピなし残念商品&おススメ代替商品

手作りグラコロバーガーの作りかた

用意するもの

グラタンコロッケ 1つ

バンズ 1つ

キャベツ 1枚

ホワイトソース 大さじ2杯ほど

ソース 適量

作りかた

(1) グラタンコロッケとホワイトソースを電子レンジであたためる

業スの「コク旨とろ~り!グラタンコロッケ」を使用するなら、600Wで約50秒です。

ホワイトソースと同時にあたためる場合は、加熱しすぎないよう様子を見ながら調理してください。

(2) キャベツを千切りにする

キャベツの水気はしっかり切っておきましょう。

(3) バンズをトースターで軽く焼く

トースターで焼く前に電子レンジで20~30秒加熱するのもおすすめです。

中はふわふわで外はカリカリのおいしい食感が楽しめます。

(4) 下側にあたるバンズにホワイトソースを塗る

本家グラコロの濃厚なクリーミーさに近づけるため、ホワイトソースを塗布します。

レトルトパックのクリームシチューでも代替可能です。

(5) ホワイトソースの上に千切りキャベツをのせる

水気を切ったキャベツをたっぷり積み上げましょう。

(6) キャベツの上に温めたグラタンコロッケをのせる

キャベツがはみ出さない程度に、軽く押しつぶします。

(7) ソースをかけ、上側のバンズをのせて完成

ソースはお好みのものを使用してください。

筆者は、とんかつソースとケチャップ、みりんを同量ずつ合わせたソースがお気に入りです。

サイズは本家よりやや小さめですが、濃厚クリーミーなグラコロバーガーができました。

さて、材料費はどのくらいかかったのでしょう。

次に手作りグラコロバーガーと本家グラコロバーガーの価格を比較してみます。

手作りグラコロバーガーの材料費

手作りグラコロバーガーの材料費を計算してみましょう。

まずは、グラコロバーガーに欠かせないグラタンコロッケです。

筆者は、業スで購入した「コク旨とろ~り!グラタンコロッケ」を使用しました。

原材料名:野菜(玉ねぎ・とうもろこし)、小麦粉、マカロニ、マーガリン、砂糖、チキンエキス、食塩、ゼラチン、澱粉加工食品、こしょう、衣

内容量:500g(10個入り)

製造者:極洋食品株式会社

価格:398円(税込430円)

こちらのグラタンコロッケは、電子レンジで約50秒温めるだけで食べられます。

油で揚げる必要がないうえ、自然解凍も可能。お弁当にも便利です。

10個入りで税込み430円ですから、1個当たりの価格は43円となります。

ただ、こちらのグラタンコロッケは本家のグラコロと比べるとクリーム感が控えめです。

このままでは物足りなさが否めないため、ホワイトソースを追加します。

筆者は、ホワイトソースの代わりにレトルトパックのクリームシチューを使用しました。

業スで販売されている「Hachi たっぷりクリームシチュー」です。

≪画像元:ハチ食品

こちらは、220g入りで89円でした。

使用するのはおよそ30gですから、13円ほどになります。

そして、バンズはフジパンの「ハンバーガーバンズ」を使用しました。

4つ入りで128円(税込138円)でしたので、1つあたりの価格は34.5円です。

キャベツとソースの費用を加えると、今回の手作りグラコロバーガーの材料費の合計は次のようになります。

 

グラタンコロッケ 43円

バンズ 34.5円

クリームシチュー 13円

キャベツ 5円

ソース 5円

合計 100.5円

2021年の冬季に販売されていた本家グラコロバーガーは、ひとつ390円でした。

手作りグラコロバーガーは、3分の1以下の価格でできました。

残念ながら筆者は手に入れられませんでしたが、業スでは6個入りで130円ほどのバンズが販売されています。

1つあたりの価格は約22円。

業スのバンズを使用した手作りグラコロバーガーなら、1つ約88円でできるでしょう。

格安でいつでも食べられるグラコロバーガー

業スの冷凍コロッケとバンズを利用すれば、本家の4分の1ほどの価格でグラコロバーガーを味わえます。

サイズはやや小さめですが、2つ食べても半額です。

しかも、手作りグラコロバーガーは期間限定ではありません。

食べたいと思ったそのときに食べられるのはありがたいですね。

格安でいつでも楽しめるグラコロバーガーを、ぜひ作ってみてくださいね。(執筆者: 桧山 あい)

10/31まで【業務スーパー】「大総力祭」第2弾スタート! おすすめのセール品 7つ

9月【業務スーパー】待ちに待った「総力祭」第1弾 秋の値上げから家計を救う「おすすめ商品」7選

【面倒なあなたに】業務スーパーの「揚げ物冷凍食品」を簡単に調理する4つのコツ

情報提供元: マネーの達人
記事名:「 材料費88円~できる!「グラコロバーガー」 業スアイテムで作ってみた