【業ス】節約主婦が選ぶ 時短＆節約になる「冷凍野菜」ベスト5
業務スーパーの魅力は、価格が安いことだけでなく、手間抜きや時短になることも魅力です。
そこで今回は、業スマニアの筆者が、「時短＆節約」に便利な冷凍野菜を5品紹介します。
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第1位：刻みたまねぎ：税込106円
«画像元：業務スーパー»
皮をむく必要もなく、みじん切りをして涙を流さずに済む、業スの「刻みたまねぎ」は、行くと必ず購入するリピ買い商品です。
すでに細かくカットしてあるので、まな板・包丁を使わず、凍ったまま調理に使えます。
中国のロックダウンが続いている影響で、たまねぎの高値が続いている今、お安く手に入る冷凍たまねぎは家計のピンチを救います。
第2位：さといも：税込192円
«画像元：業務スーパー»
業スの冷凍さといもは、刻みたまねぎ同様に、皮をむく必要がありません。
下茹で済みなので、調理時間を短縮できるメリットもあります。
煮物を作る際も、鍋で煮ずに電子レンジ調理も可能。
簡単に一品出来上がる上に、ガス台も節約できます。
第3位：冷凍ほうれん草：税込138円
«画像元：業務スーパー»
ほうれん草はアク抜き必須のため、ひと手間かかる葉物野菜です。
業スの冷凍ほうれん草は、下茹で＆カット済みなので、調理に使う前の下処理の手間が省けます。
さらに、一口大にカットされたほうれん草は、好きなだけパラパラ取り出せて便利。
使いたい分だけ取り出せるので、食材もムダになりません。
第4位：オクラスライス：税込168円
«画像元：業務スーパー»
オクラも生では食べられないため、必ず下茹でをする必要があります。
業スの冷凍オクラスライスは、下茹で済みなので、使う時は電子レンジで加熱すればOK。
スープや炒め物に使う場合は、冷凍したままパラパラっと取り出せます。
サイズにはややバラつきがあるものの、3～5ｍｍの使いやすい大きさにカットしてあるので、使い勝手も優秀です。
第5位：カーネルコーン：税込149円
«画像元：業務スーパー»
子どもからの人気が高い冷凍野菜と言えば、コーンではないでしょうか。
お手頃な「コーン缶」も良いですが、バラ凍結の冷凍コーンは、好きな分だけ取り出せて便利です。
冷凍保存できるので、開封後すぐに使い切る必要もありません。
電子レンジで加熱後、そのままサラダとして食べたり、凍ったまま炒め物やスープの材料としたりして使えます。
ちなみに、1kg入りの「スーパースイートコーン（税込322円）」もおすすめです。
カーネルコーンよりも食感がシャッキリしていて甘味も強いので、冷凍庫のスペースに余裕があれば、ぜひ手に取ってみてください。
食費増や家事の負担は「冷凍野菜」で乗り切ろう
世界的な物流の混乱などの影響で、野菜を含む食料品の価格が高騰しています。
家計を防衛するために自炊を増やし、家事の負担がアップしたと感じている方は少なくないでしょう。
食費・家事の負担増によりピンチを迎えている今、業務スーパーの冷凍食品が力になります。
価格が比較的安定している冷凍品を活用して、食費も家事負担も軽減してください。（執筆者：全方位型節約主婦 三木 千奈）