麻婆豆腐や担々麺など、激辛のスパイスが入った料理を好む人は多いでしょう。唐辛子に含まれるカプサイシンが健康にいいと言われていますが、果たして本当なのでしょうか? 今回のYouTubeのサイエンス系チャンネル「SciShow」は、スパイスが健康に与える影響について科学の側面から明らかにします。
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