植物は花を咲かせる時期をどうやって知るのか？

花は種類によってそれぞれ咲く時期が決まっています。今の時期であれば、ひまわりやあさがおが開花シーズンを迎えていますが、なぜ植物たちは毎年決まった時期に花を咲かせることができるのでしょうか？　今回のYouTubeのサイエンス系動画チャンネル「SciShow」では、最近になってわかった、植物が花を咲かせるときに起こっている現象について解説します。