「9月17日！水炊き旅館の湯元小林、新プラン『静話鍋』お披露目会」

片の瀬温泉「湯元小林」(経営者:元競艇選手　小林純一)は、テレビ番組「ももち浜ストア」でも紹介され、水炊きで知られる温泉旅館です。この度、店主が水炊きを作りながらお客様と語り合う独自の接客スタイルを『静話鍋(せいわなべ)』と名付け、新たな宿泊プランとして提供を開始します。

【静かに水炊きを楽しみたいという声に応えて】

水炊きを提供する旅館の多くは、団体旅行や賑やかな宴会向けの設計になっており、「一人旅でも気兼ねなく食事を楽しみたい」「夫婦二人で、静かな時間を過ごしたい」というお客様のニーズに十分応えられていないのが実情です。水炊きの味だけでなく、店主との会話まで楽しめる旅館は、多くはありません。

引退後に「走る人生からもてなす人生」へ進んだ店主は、もともと会話が得意なタイプではなく、最初は笑顔を作ることさえ上手くできませんでした。それでも水炊きを提供しながらお客様と言葉を交わす中で、自分なりの接客のかたちを今も模索し続けています。旅館経営に携わる中で、多くのリピーターから「食事をしながらのおしゃべりが楽しい」と評価されてきたこのスタイルを、今回『静話鍋』と名付け、一人旅・夫婦連れのお客様に向けて正式に提供します。

小林氏は次のようにコメントしています。
「正直、最初は笑顔を作ることさえ苦手でした。それでも水炊きを通してお客様と少しずつ言葉を交わすうちに、自分なりの"もてなし方"が見えてきました。今も模索中ですが、それが静話鍋という名前に表れていると思います」

【こんな方におすすめ】

団体向けの賑やかな宿は苦手だが、水炊きは楽しみたい方
一人旅でも気兼ねなく食事の時間を過ごしたい方
夫婦・カップルでゆったりとした会話の時間を持ちたい方

【概要】

| プラン名 | 静話鍋(せいわなべ) |
| 提供旅館 | 片の瀬温泉　湯元小林 |
| 対象 | 一人旅・夫婦連れのお客様 |
| 特徴 | 水炊きを食べながら店主との会話を楽しむ接客スタイル |
| メディア掲載 | TNC「ももち浜ストア」 、RKB「まちプリ」

【イベント】

『静話鍋』お披露目会

日時　9月17日14時

場所　福岡県久留米市田主丸町菅原2251-2
　　 片の瀬温泉　湯元小林

【湯元小林について】

福岡県久留米市田主丸町に位置する温泉旅館。経営者は元競艇選手(佐賀支部所属)として23年間現役で走り、引退後は旅館経営に携わる。

【お問い合わせ】

電話　　[phone]
メール　[e-mail]
URL https://yumotokobayashi.com

配信元企業：株式会社湯元小林
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