日本花卉市場は、2024年に58億100万米ドルの評価額に達し、2033年には110億4800万米ドルに達するという大幅な成長が予測されている。この成長は、2025年から2033年までの予測期間中の年平均成長率（CAGR）7.42%に相当する。同市場は、生産から消費者への最終配送まで、花卉の栽培、加工、販売を包括する。これには、植え付け材料の生産と、切り花、鉢植え、その他の観賞用アイテムを含む最終的な花製品の生産が含まれる。

市場ダイナミクス

市場促進要因 文化的祝賀行事におけるフラワーギフトの人気の高まり

日本花卉市場を牽引する主な要因のひとつは、文化的な行事の際に花を贈るという根強い伝統である。日本では、花は単なる装飾品ではなく、冠婚葬祭や、桜を祝う花見のような季節の行事など、儀式や祝い事において重要な役割を果たしている。誕生日や記念日など、個人の節目に花を贈ることが、市場の需要をさらに支えている。花を贈る習慣は日本の消費文化に欠かせないものであり、家庭の花への年間支出額は約1万円にのぼる。季節の行事のピーク時には、花屋は売上高を30%伸ばすと報告しており、文化的行事がいかに市場の活性化を促しているかを強調している。

さらに、花のオンライン販売による利便性は毎年15%増加しており、デジタル・プラットフォームへのシフトを意味している。花束の価格が3,000円から5,000円と手ごろなことも、花を身近なものとし、贈り物として人気を集めている。このようなトレンドは、花屋やサプライヤーが文化的・技術的な変化に合わせて市場の成長を後押しし、さまざまなイベントやお祝い事で安定した需要を確保している。

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市場の抑制： 輸入花との競争

国産花の需要は旺盛であるにもかかわらず、日本花卉市場は輸入花との厳しい競争に直面している。輸入花、特に生産コストの低い国からの輸入花は、円高によって日本の消費者にとってより手頃な価格になっている。輸入花は国産花より2割ほど安く、コスト意識の高い消費者にとっては魅力的な選択肢となっている。このため、日本の生産者は品質を維持しながら価格競争に苦戦し、国産花の市場シェアは低下している。

コロンビア、ケニア、オランダなどからの花の流入は、合わせて年間約150万束の輸入となり、地元の花生産に大きな影響を与えている。国内の花農家はその数を減らしており、過去5年間で生産量が10％減少したと報告されている。この競争の結果、国内生産者の売上高は年間5%減少しており、日本の国内花卉市場の成長にとって大きな課題となっている。

市場機会： 希少・エキゾチック品種への関心の高まり

珍しい花やエキゾチックな花への消費者の関心の高まりは、日本花卉市場にユニークな機会をもたらしている。特に若い消費者は、型にはまらないユニークなフラワーアレンジメントを探求したがる。蘭、プロテア、アンスリウムなどのエキゾチックフラワーは、個性的でユニークな商品を求める消費者の欲求に後押しされ、日本で人気を集めている。このトレンドはソーシャル・メディアに支えられており、見事で珍しいフラワー・アレンジメントがシェアされ、賞賛されることで、消費者の需要をさらに押し上げている。

エキゾチック・フラワーは現在、花の総売上の10％を占め、10年前の5％から大きく伸びている。エキゾチック・フラワーの平均価格は1本1,500円で、伝統的な品種が500円であるのに対し、エキゾチック・フラワーの価格設定が高いことは、特別なものにプレミアムを支払うことを厭わない市場層が拡大していることを示している。エキゾチック・アレンジメントを専門とする花屋が増えるにつれ、この傾向は市場の成長にプラスの影響を与えており、花屋は顧客の25％が特にエキゾチック・フラワーを要求していると報告している。

主要企業のリスト：

● Ota Floriculture Auction Co., Ltd
● Takii &Co., Ltd.
● Sakata Seed Corporation
● Hibiya-Kadan Floral Co., Ltd.
● Kawachiya Nursery Co., Ltd.
● Fuji Flower Industry Co., Ltd
● Hokkaido Green Co., Ltd.
● Kawachiya Nursery Co., Ltd
● Otani Trading
● Suntory Flowers Ltd.
● Dümmen Orange

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市場細分化の洞察

タイプ別： 切花セグメントの優位性

2024年、日本花卉市場は切花部門が売上高でリードしている。日本のフラワーアレンジメントへの情熱は消費者行動にも表れており、カーネーション、バラ、キク、ユリ、ランなどの人気品種が市場を席巻している。これらの花は審美的に魅力的であるだけでなく、文化的にも重要であるため、さまざまな儀式によく使われる。

日本花卉市場は、特にコロンビア、ケニア、オランダからの輸入が多い。これらの国々は合わせて年間約150万束を日本市場に供給している。その結果、切花市場は、国内外の花卉事業者の強力な支援を受けて、成長軌道を継続すると予想される。高品質で汎用性の高い切り花への需要が続いていることから、この分野は今後も市場全体の主要な牽引役であり続けるだろう。

この調査レポートは、日本花卉市場のダイナミクスを明らかにし、今後の成長軌道を形成する推進要因、課題、機会に焦点を当てています。

セグメンテーションの概要

タイプ別

● 切り花
o カーネーション
o バラ
o 菊
o ユリ
o 蘭
o その他
● 球根植物
● 鉢植
● その他

日本花卉市場に関する主な質問

● 日本花卉市場における花卉製品の持続的需要、特に都市人口と高齢化人口を牽引する主要な社会文化的・人口統計学的要因は何か。

● 温室栽培、垂直栽培、水耕栽培の技術進歩は、2033年までに日本の花卉栽培分野の生産性と持続可能性をどのように再形成するのか。

● 日本政府の政策、補助金、輸出入規制は、切り花・観葉植物の競争力学と国際貿易にどのような影響を及ぼしているか。

● 季節の祭り、贈答文化、伝統的習慣は、日本全体の消費者行動と花卉製品需要の季節的急増の形成にどのような役割を果たしているか？

● 環境にやさしく、生分解性に優れ、地元産の花き製品に対する消費者の嗜好の変化は、日本の生産者と小売業者にどのような機会と課題をもたらしているか。

● Eコマース・プラットフォーム、消費者への直接配達サービス、デジタル・マーケティング戦略が日本の花卉市場の拡大に与える影響の現状と予測は？

● 気候変動の影響、農村部における労働力不足、投入資材コストの上昇は、2033年まで日本の花卉事業の生産能力と収益性にどのような影響を及ぼすと予想されるか？

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情報提供元： Dream News
記事名：「 レポートオーシャン株式会社プレスリリース : 日本花卉市場は、環境意識の高まりとライフスタイルの美意識の高まりに後押しされ、2033年までに110億4800万ドルに成長すると予想されている 」