米国の缶詰ジャー市場、2024年には9億2,356万米ドルに

2024年に9億2,356万米ドルと評価された米国の缶詰ジャー市場は、2033年までに15億7,356万米ドルの大幅な市場規模に達し、2025年から2033年までの予測期間中に6.26％の複合年間成長率（CAGR）を示す見通しである。この顕著な成長は、自分でできる食品保存のトレンド、特殊飲料の発売、持続可能なパッケージング・ソリューションへの注目の高まりの融合によって支えられている。

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市場ダイナミクス：

食料品価格の上昇や家庭菜園が盛んになる中、米国の家庭は食品保存にますます目を向けるようになっており、家庭用缶詰はニッチな活動から主流トレンドへと進化している。最近の市場調査によると、米国の缶詰瓶の出荷量は年間10億個に迫り、一般家庭が圧倒的な消費者層となっている。特に、2020年以降の家庭菜園面積の22%急増は、家庭での保存に対するソーシャルメディア主導の関心に支えられ、缶詰瓶の需要に大きく寄与している。

クラフト調味料ブランド、レディ・トゥ・ドリンク・カクテル新興企業、再利用可能なパッケージを優先するミールキット・プロバイダーなどの人気上昇に後押しされ、缶詰ジャーの商業需要も勢いを増している。フードサービス・チェーンは、デザートや飲料の提供に缶詰瓶をさらに活用し、瓶の再利用可能性と美的魅力を活用している。

主要製品セグメント:ピクルス、ジャム、パスタソース、キムチやコンブチャなどの新興発酵食品を合わせると、缶詰ジャー市場の量の約60%を占める。16オンスのレギュラー・マウス・ジャーは家庭で保存をする人に特に人気があり、8オンスのキルティング・ジャーはギフト用のジャムや少量缶詰に適している。大量缶詰業者には、32オンスの広口瓶が好まれている。

市場リーダーと競争状況：Newell's Ball and Kerr社、Anchor Hocking社、Ardagh Glass社、O-I Glass社、Arkansas Glass Container社などの有力企業が、2023年に完了したデボトルネッキング・プロジェクトに続いて、米国の缶詰ジャー市場シェアの80％以上を占めている。PETジャーが低価格セグメントに参入している一方で、ソーダ石灰ガラスはその耐熱性と持続可能なパッケージング目標との整合性により、依然として支配的な材料である。

新たなトレンドとイノベーション:スマートで QR 対応の蓋の採用は、インタラクティブな消費者参加機能とトレーサビリティ機能を統合することで、米国の缶詰ジャー市場を再構築しています。ボールのFreshCodeTM蓋は、レシピへのアクセスや殺菌確認のためのスキャン可能なマトリックスを組み込んだもので、試験的プログラムで有望な結果を示している。このような進歩は、デジタル・コネクティビティを通じて付加価値を提供し、プレミアム化を推進する態勢を整えている。

エネルギーコストと経営課題:エネルギーコストの上昇はガラスメーカーに圧力をかけており、天然ガス価格と規制シフトが生産コスト上昇の一因となっている。メーカー各社は、軽量化技術、ハイブリッド電気炉、戦略的流通調整などを模索し、供給の継続性を維持しながらコスト圧力を緩和することで対応している。

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米国の缶詰ジャー市場のトッププレーヤ

● Newell Brands Inc.
● Anchor Hocking
● Berlin Packaging （Le Parfait）
● Bormioli Rocco USA
● Libbey Inc.
● Pur Mason
● O-I Glass
● Kilner （Part of Rayware Group）
● Other Prominent Players

市場セグメンテーションの概要

製品タイプ別

● 瓶
● 普通口缶詰ジャー
● 広口缶詰ジャー
● ふたとバンド

サイズ別

● 4オンス以上（ミニジャー）
● 8オンス（半パイント）
● 16オンス（パイント）
● 32オンス（クォーツ）
● 64オンス以上

エンドユーザー別

● 住宅/個々の消費者
● 職人の生産者
● 食品加工会社
● フードサービス
● その他

販売チャネル別

● オンライン
● 電子商取引
● ウェブサイト
● オフライン
● B2B（直接）

結論：米国の缶詰ジャー市場は、パンデミック（世界的流行病）主導の急成長から、継続的な製品革新、消費者用途の拡大、持続可能性への取り組みの進化を特徴とする戦略的に重要なセクターへと移行しつつある。市場の進展に伴い、関係者はコネクテッド・パッケージング、軽量化、eコマースといった新たなトレンドを活用し、競争上のポジショニングを固め、今後数年間でさらなる成長を遂げることが期待される。

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