一般社団法人 日本フードアナリスト協会(理事長 横井 裕之)による、日本初の消費者による食品・食材に特化した総合評価・認証制度 第80回「ジャパン・フード・セレクション」の関東地区における受賞商品が2024年10月15日に決定いたしましたのでおしらせいたします。

関東地区【受賞商品詳細】

【1品目】
グランプリ 受賞
会社名:協同乳業株式会社
住 所:東京都板橋区板橋3-9-7板橋センタービルディング4階
問合せTEL:03-5943-8551
商品名:乳酸菌が生きているフローズンヨーグルト
内容量:110ml
販売価格:(税抜)希望小売価格 170円

■評価されたポイント■
・生きた乳酸菌入りはヘルシーで、コストパフォーマンスも高い
・低カロリーで、健康志向にマッチしたフローズンヨーグルト
・サクッと食感で、口の中をさっぱりリフレッシュしてくれる
・種類別が発酵乳のフローズンヨーグルトは希少性が高い
・乳酸菌の健康効果を強調したネーミングが魅力的
・商品の特徴が伝わりやすく、購買意欲をそそるデザイン
・手軽に購入でき、ヨーグルト好きにもアイス好きにも好評

【2品目】
グランプリ 受賞
会社名:株式会社トップス
住 所:埼玉県川口市並木2-25-3 SaiNetビル7階
問合せTEL:048-291-8371
商品名:HITOTSUGI YummyWB24枚入
内容量:24枚(チョコレート味12枚、プレーン味12枚)
販売価格:(税抜)2,150円

■評価されたポイント■
・「チョコレートケーキのトップス」のブランドは唯一無二
・サクサクと軽い食感で、2種類の味が楽しめるところが良い
・安全管理、衛生管理が行き届いていて、安心感がある
・個包装にもロゴが印字してあり、配る際にも分かりやすい
・程よい甘さで、食べやすい上品な味わいに仕上がっている
・高品質なスイーツを提供する企業のブランド力を生かした商品
・個包装で消費期限にゆとりがあり、お土産に最適である

【3品目】「干し芋」が東京都で初受賞!
グランプリ 受賞
会社名:日興フーズ株式会社
住 所:東京都新宿区西早稲田3-30-16
問合せTEL:03-6273-8088
商品名:金の干し芋
内容量:90g
販売価格:(税抜)店頭432円程度

■評価されたポイント■
・商品名の通り、素材を活かした黄金色の見た目が食欲をそそる
・甘味がとても自然で、ぎゅっと凝縮されている感がある
・他の干し芋とは違い、しっとり、ねっちりとした食感が良い
・厚みがあり、それによって食べ応えも十分にある
・蜜芋のべにはるかを材料に使用している点に特別感がある
・こだわりの製造工程がパッケージに明記されてわかりやすい
・干し芋という食品そのものが健康的で栄養面からも体に良い

【4品目】
グランプリ 受賞
会社名:たまご&カンパニー株式会社
住 所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館8F
問合せTEL:03-6758-6925
商品名:森のたまご 赤
内容量:10個入り
販売価格:オープン価格

■評価されたポイント■
・赤玉は高級感があり、高品質で味が濃くポジティブなイメージ
・黄身の色が濃く、新鮮でツヤと弾力があり高品質な逸品
・消費者ニーズに寄り添った姿勢とたまごへの愛が素晴らしい
・買い慣れた商品名とパッケージ、品質に親しみと信頼感がある
・健康志向の高まりを意識した栄養成分にこだわりを感じる
・安全規格に則ったオペレーションが徹底されていて安心安全
・1個ずつに賞味期限シールが貼られていて分かりやすい

【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、プロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 23,000人が審査に関わります。
フードアナリストは「食の情報」について、“おいしさ”の構成からお箸の成り立ち・旬の食材やテーブルマナーなど、多岐に渡る学習分野を勉強し厳しい検定試験に合格した有資格者で全国47都道府県にいます。
この“食の情報”の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、一次審査(試食)、二次審査(試食)、最終審査(試食)と5つの段階を経て(グランプリ、金賞、銀賞、銅賞、奨励賞)を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つを高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。

受賞商品のプレゼントキャンペーン等企画をご希望の場合は、協会にてご相談に応じます。

■ジャパン・フード・セレクション
https://japan-foodselection.com/
【本リリースに関するお問い合わせ先】
(一社) 日本フードアナリスト協会 JFS事務局
〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5F
担当:新堀策史(にいぼりかずふみ)
TEL:03-3265-0518 FAX:03-3265-0519
E-MAIL:info@foodanalyst.jp



配信元企業:一般社団法人日本フードアナリスト協会
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情報提供元: Dream News
記事名:「 消費者による食品・食材評価制度 第80回「ジャパン・フード・セレクション」【関東地区】受賞商品決定のおしらせ