■店名の由来 『Sustaina Station Daidai』は、果樹の「橙(だいだい)」に由来します。橙は一般的な果実と異なり、単年では落樹せず、冬には橙色、暖かくなると再び青色、また次の冬には橙色と、数年にわたり果実の変色を繰り返します。このように、ひとつの木に何代もの実が共存することから、長寿の家族の象徴として「代々」と呼ばれ、縁起物としてお正月の飾りなどに親しまれてきました。 私たちは、「先祖代々栄える」持続可能なモノ・コト・ヒト・マチの象徴として橙を選び、情報発信の拠点でありたいという想いから、『Sustaina Station DaiDai』と名付けました。