一般社団法人日本雑穀協会は、雑穀のおいしさや魅力を外食や中食のメニューや加工食品を通じて伝えることのできる、日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」金賞受賞2商品を9月5日（木）に発表した。

雑穀の普及に取り組む一般社団法人日本雑穀協会（会長 倉内 伸幸／日本大学生物資源科学部教授）は、雑穀の健全な市場形成を目的とした表彰制度、日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」において、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える極めて優れた業務用食品として、9月5日（木）に金賞を受賞した2商品を発表いたしました。



日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」金賞受賞

１． 冷凍もち麦 1kg　　株式会社はくばく
２．「健美麺」１/２日分の食物繊維がとれる七穀うどん　　シマダヤ株式会社

※ 金賞授賞式＆記者発表会は、10月8日（金）14:00～15:00に、製粉会館（東京・中央区）において実施いたします。


日本雑穀アワードとは
雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、雑穀の健全な市場形成につなげる制度です。2011年の創設以来、100点を超える金賞受賞商品を表彰し、これら優れた商品の流通拡大によって、雑穀の魅力が多くの方に伝わっています。
https://zakkokuaward.jp/



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一般社団法人 日本雑穀協会　事務局:中西
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