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株式会社日比谷Bar(東京都文京区/代表取締役 大城 政次)は、「B.E.HOUSE HIBIYA Bar」にて、チョーヤ梅酒株式会社(大阪府羽曳野市/社長 金銅 重弘)が販売する本格梅酒「The CHOYA」を使った50種類のオリジナルカクテルが体験できる「The CHOYA BAR 銀座 Cocktail Tour 2018」を、当初11月30日(金)までの期間であったところを、ご好評につき12月30日(日)まで期間延長します。
さらに12月限定カクテルとして、「The CHOYA」をベースにしたオリジナルスパークリングカクテル3種類をメニューに追加します。同店では期間内でのThe CHOYA オリジナルカクテルの提供目標数を1万杯としております。
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12月限定カクテルは、「The CHOYA ゴールドスパークリング」、「The CHOYA イルミネーション」、「The CHOYA ベリーニ」の3種類。いずれも「The CHOYA」をベースにしながら、平成最後の12月にふさわしい華やかで個性豊かなスパークリングカクテルに仕上げております。
グランドメニューには、ハイボールやレモンサワーなどの定番ドリンクを「The CHOYA」ベースでアレンジしたカクテルや、「The CHOYA」を使った新感覚の「MIXOLOGY(ミクソロジー)」カクテル。古くから世界で親しまれているクラシックカクテルを「The CHOYA」を使ってツイストして生まれ変わらせた「WORLD STANDARD(ワールドスタンダード)」シリーズ。また、瞬間冷凍し鮮度を保った「紀州産完熟南高梅」の実を活用したカクテルやフードなども開発しました。使用する冷凍梅は、「The CHOYA」の「質」を支える一般市場では出回ることのない熟度が高い特別な梅となっております。その他、「The CHOYA」シリーズを飲み比べる事が出来る、「The CHOYA フライト」やノンアルコールのモクテルなども用意しております。
■ タイアップ情報
店舗名 :The CHOYA BAR 銀座 Cocktail Tour 2018
期間 :2018年11月1日(木)~12月30日(日)
場所 :B.E.HOUSE HIBIYA Bar(ビーイーハウス ヒビヤバー)
〒104-0061東京都中央区銀座5-6-5 NOCO7F
営業時間 :17:00~23:30(L.O23:00)
席数 :58席(テーブル52席 カウンター6席)
URL :http://www.choya.co.jp/cocktailtour2018/
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■ 12月限定 The CHOYA BAR オリジナルスパークリングカクテルメニュー
・The CHOYA ゴールドスパークリング 890円
・The CHOYA イルミネーション 890円
・The CHOYA ベリーニ 890円
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■ The CHOYA BAR オリジナルカクテルメニュー (一部)
・The CHOYAソニック 680円
・The CHOYAハイボール 780円
・The CHOYAレモンサワー 780円
・紅梅 980円
・タクミズ マルガリータ 980円
・Pink Cloud 980円
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■その他
・The CHOYA フライト(3種類) 780円
・The CHOYA フライト(5種類) 980円
・モクテル 梅スカッシュ 680円
・モクテル ゆずモヒート 680円
■ The CHOYA BAR オリジナルフードメニュー
・鮭の梅レモンバターアクアパッツァ 980円
・ナッツと黒糖ペッパーポークのサラダ 梅の実ドレッシング 780円
・カッサータの梅&黒胡椒ソース 600円
※価格はすべて税抜きです。
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