ブルワリー＆レストラン CARVAAN の春のイベント

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ブルワリー＆レストランCARVAAN（株式会社 FAR EASTが運営）ではイベントを積極的に行っています。

◎イベントの日程
　3/25　CARVAAN　第1回 CARVAANワイン会〈VINO CARAVAN〉
　3/31　飯能春まつり　
　4/8　 ビール会　#２〈HANAMI〉

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【第1回 CARVAANワイン会〈VINO CARAVAN〉の詳細】
《旅する旧世界のワイン文化 ～Georgia, Lebanon, and Greece～》
葡萄の起源・ワインの始まりに着目した今回のテーマは〈ジョージア共和国〉〈レバノン共和国〉〈ギリシャ共和国〉の三つの国。世界最古の醸造法を受け継ぐジョージア、ヨーロッパへのワイン伝搬の出発地となったレバノン、フェニキア人が海を渡りその技術を伝えたギリシャ……。8000年前から今なお息づく伝統的でユニークなワインの文化とその歴史。料理は現地の味をCARVAANスタイルでご用意します。深淵なる旧世界の食とワインのマリアージュをお楽しみください。
〈内容〉
・お料理は前菜からデザートまで５～６品、セパレートコースでのご用意です。
・ワインは3カ国7種類のご用意です。
日時：2018年3月25日（日）16：30受付17：00～19：00
場所：CARVAAN　2階
定員：20名（先着順）
会費：8,500円（税込み）
お問い合わせ：[e-mail]

・料理は貿易会社であるFAR EASTが世界各地から輸入してきた食材や地場野菜をふんだんに使い、様々な国の食文化を堪能できるアラブ・地中海料理。スペシャルティコーヒーをサイフォンで抽出して提供します。またジェラートやスイーツ、パンなども全て自社で製造しています。

【飯能春まつりの詳細】
日時：2018年3月31日（土）、4月1日（日）、４月７（土）、８日（日）
場所：飯能河原会場
時間：１１時～
〈内容〉
（一社）奥むさし飯能観光協会主催
・飯能春まつりを中央公園・飯能河原で開催。
・CARVAANクラフトビール・料理を飯能河原で販売致します。
・夜桜ライトアップ・たき火で花見をしながらビールが飲めるなど、春の桜を楽しめます。

【ビール会　#２〈HANAMI〉の詳細】
日時：2018年４月8日（日）
場所：CARVAAN　１階
時間：12：00～15：00
申し込み・お問い合わせ：[e-mail]
〈内容〉
　日本古来の雅やかな宴を思わせる品格ある「Hanami」を、CARVAANのビールとともにお楽しみください。

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■今後の展開
今年の夏にはベーカリー＆ジェラート・ファクトリーがOPENします。
またFAR EASTの農業拠点である南高麗に1haの醸造用葡萄畑とワイナリーを開設する計画も進んでおります。
飯能の観光やアウトドア・アクティビティの拠点、イベントの拠点、六次産業化のモデルケースとなり、ひいては観光客、移住者、企業誘致の機会を創出するのもまたCARVAANプロジェクトの目指すところです。

■店舗の概要
店舗名　：BREWERY&RESTAURANT＜CARVAAN＞
住所　　：〒357-0065埼玉県飯能市大河原32-1
料理　　：アラブ・地中海料理
席数　　：屋内１０５席/テラス席２８席
アクセス：西武池袋線飯能駅より徒歩１４分
電話番号：042-973-7000
営業時間：11：30～23：00
URL　　：http://www.carvaan.jp　（CARVAAN）

■会社概要
商号　　：株式会社FAR EAST
代表者　：代表取締役　佐々木敏行
所在地　：〒357-0065　埼玉県飯能市大河原　３３番地１
設立　　：1994年１０月
事業内容：商品の輸入・製造・販売
資本金　：2,000万円
URL　　：http://www.fareastinc.co.jp　（本社）


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