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リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役:荻原恭朗)は、新潟県・長岡市で百七十年以上つづく老舗酒蔵の長谷川酒造との共同開発商品、女性のための食中酒「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」(360本限定品)を、リカー・イノベーションが運営する、100種類の日本酒が時間無制限で飲む比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」に、2017年11月27日(月)より導入します。対象店舗は「KURAND SAKE MARKET」全店(池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋・新橋 ※12/11オープン予定)です。また、抽選で1名様に「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」が当たるSNSキャンペーンを実施します。
【「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」について】
◆数量限定!前商品はメディアでも話題となり、わずか6ヶ月で完売
「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」は、長谷川酒造の次期当主である蔵元の長女・長谷川 祐子氏の地元・長岡に対する想いを、味わいとラベルに紡いだ日本酒です。
2017年3月に提供を開始した「ながおかのほし 特別純米酒」は、長岡市の地元メディアを中心に多数のメディアに取り上げられ、わずか6ヶ月で完売。再提供希望の声をいただき、今回は新酒バージョンを360本限定で用意しました。
◆次期女性蔵元の、地元・長岡への想いが込められた一本
「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」の銘柄には「長岡を照らし、長岡と共に歩んでいく」という長谷川 祐子氏の強い決意を込めました。
星空が描かれたラベルデザインは、長谷川酒造を現在まで繋いでくれた先祖への感謝と願いを込め、長岡花火をはじめとする長岡の人々にとって大切な”長岡の夜空”をイメージしたものです。
◆食事をより豊かにしてくれる食中酒
「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」は、食事をより豊かにしてくれる食中酒をめざし、日本酒を初めて飲まれる女性の方にも親しみやすい、お米のやさしい甘みが感じられるお酒に仕上げました。お米の「旨み」、きめ細かな造りから生まれる「キレの良さ」、伝統と共に受け継いできた長岡の味をぜひご賞味ください。食事に合わせるならあっさりとした醤油味の料理と相性が良く、料理の味を引き立てる食中酒として最適です。
◆前回との違い
今回提供を開始する「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」は、搾りたての新酒を生で貯蔵し、出荷前に一回瓶火入れをした特別純米酒です。2017年3月に提供を開始した「ながおかのほし 特別純米酒」にくらべ、搾りたてならではのフレッシュな味わいが楽しめ、より食事にも合わせやすい穏やかなテイストに仕上げました。
<商品概要>
種類:特別純米酒
原料米:新潟県産 五百万石・こいしぶき
精米歩合:60%
アルコール度数:17%
日本酒度:+4
酸度:1.6
アミノ酸度:1.6
<商品詳細URL> http://kurand.jp/product/39113/
【長谷川酒造と蔵元からのコメント】
▲画像左が長谷川 祐子氏
新潟県長岡市で170余年酒造りを続けている1842年(天保13年)創業の長谷川酒造。明治・大正時代に建てられた蔵の中、昔ながらの手入れの行き届いた道具と、大吟醸などを醸す小タンクを用い、伝統的な手造りによる仕込みで醸した酒は、米の旨さを引き出した旨みある味わいが特徴で、食事に合わせながら呑む、食卓を盛り上げるような、引き立て役のお酒を目指しています。米を見極め、丁寧で細やかな酒造りは子育てと通ずる部分があり、長谷川酒造の優しく品のある旨みは、造りへのそのような謙虚な心持ちから生まれています。お酒に寄り添う長谷川酒造が造った味わいをお確かめください。
<長谷川 祐子(はせがわ ゆうこ)氏からのコメント>
私の使命は、今まで受け継がれてきたものをつないでいくこと。日本酒は日本の文化であり、伝統です。家業だからというだけでなく、文化を守るという意味でも、長岡を代表出来ると言えるくらい自信を持って提供できるお酒を造っていきたいと思います。
【SNSキャンペーンについて】
「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」の提供に伴い、SNS(Twitter)で抽選で1名様に「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」(1800ml)をプレゼントするキャンペーンを実施します。
◆応募期間:2017年11月27日(月)~12月3日(日)23:59締切
◆応募方法:KURANDTwitter公式アカウント(@KURAND_INFO)をフォローし、キャンペーン投稿を公式リツイートする
◆応募条件:20歳以上の方、Twitterアカウントをお持ちの方、日本国内にお住まいの方
◆特 典:応募者の中から抽選で1名さまに
「ながおかのほし 特別純米酒 しぼりたて」(1800ml)をプレゼント
◆当選発表:2017年12月中に当選者にのみ、ダイレクトメッセージにてご連絡を差し上げます。
◆注意事項:(1)ダイレクトメッセージを受け取れるよう設定をお願いします。
(2)締切の時点で、KURAND公式アカウントのフォローと、
キャンペーン投稿の公式リツイートのどちらかが外れている場合は対象外となります。
(3)20歳未満の飲酒は禁じられております。当選者の方に
年齢確認をお願いする場合がございます。
(4)ご応募は日本国内在住の方に限らせていただきます。
<キャンペーン詳細URL> https://kurand.jp/39115/
【「KURAND SAKE MARKET」について】
「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」は、全国各地のまだ表に出ていない、蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。お好きな日本酒をお好きな量だけ注ぎ、自由に持ち込んだおつまみと合わせていただける、セルフスタイルが特長です。
これまでに新規店舗オープンに伴うクラウドファンディングを全3回実施し、全てのプロジェクトで目標金額の400%以上の資金調達に成功しました。現在は、池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋と、首都圏を中心に店舗を展開、2017年12月11日(月)には、東京・新橋に7号店をオープンします。
<KURAND SAKE MARKET> http://kurand.jp/sakemarket/
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当 : 辻本、小紙
電話番号:03-6806-3777
Email:info@kurand.jp