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EVER BREW株式会社(東京都港区:代表取締役社長 菅原 亮平)は、弊社醸造ブランドであるリオ・ブルーイング・コー の新作定番ビール「初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blond」樽生20Lの弊社店舗販売(デリリウムカフェ他)、国内での外販、卸しを2016年5月16日より開始いたします。
【商品説明】
リオ・ブルーイング・コーの「初陣 Uijin」は2015年5月のベルギー法人RIO BREWING &CO. SPRL (ブリュッセル)立ち上げ以来、日本国内やフランス、イギリス、オランダ、ルクセンブルグ、イタリアをはじめとしたヨーロッパ各国のミシュラン星付きレストランや様々な和食店にて「和食を生かすビール」として愛されております。
私たちの初陣であるであるこのブランドは同時に皆さまの最初の一杯として考案され、世界へ広がり始めました。、本年には香港をはじめとしたヨーロッパ、アジア各国へ輸出の開始を予定しております。
この「初陣 Uijin」に加えて、新たなブランド「初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blond」はベルギー、ヨーロッパ各国に続いて日本でも330mlボトルが4月1日に販売を開始、大好評を得ております。
この「初陣 柚子ブロンドUijin Yuzu Blond」はボトルの販売前から多くのお客様に樽生販売の要望を受けており、このたび樽生の販売を開始することとなりました。
高知県産柚子の皮を大量にホップのドライホッピングと同時に付け込み発酵・熟成させるという特別な醸造法を用い、初陣のコンセプトを生かしながら初陣とは異なる2種のベルギー酵母を利用して柚子のアロマを軽やかに表現しております。樽は瓶と同じく二次発酵を行っており、きめ細かい泡立ちも特徴となります。
【商品特徴】
商品名 初陣 柚子ブロンド
発売日 2016年5月16日
アルコール度数 6.5%
内容量 20L KeyKeg Slimline
原産国 ベルギー
原材料 麦芽、糖類、ホップ、柚子、酵母
(※柚子を使用しているため表記上は発泡酒となります。)
【RIO BREWING &CO.について】
リオ・ブルーイング・コーはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーと日本を中心として醸造を行うファントムブルワリーとなります。各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを作り上げております。ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブルーイングは日本とベルギー、そして世界をビールで一つにする事を目的としています。
【本件に関するお問合せ】
EVER BREW株式会社 担当 布・菅原
e-mail :beerorder@everbrew.co.jp
TEL :03-6206-6550