野菜をMOTTOのお雑煮がリニューアルしました！


柚子の香りと鶏の旨みを高め、さらに美味しくなりました


子レンジで温めるだけで本格的なお雑煮を味わえます

モンマルシェ株式会社(静岡県静岡市)が展開するフードブランド「野菜をMOTTO」は、「利尻昆布だしの鶏肉と野菜たっぷり 柚子香るお雑煮」をリニューアルし、2026年11月12日(木)より野菜をMOTTO公式オンラインショップおよび野菜をMOTTO各店舗で販売いたします。



お雑煮は、お正月を彩る伝統的な料理として親しまれている一方で、近年は少人数世帯や単身世帯の増加により、「材料をそろえるのが大変」「少量だけ作るのが難しい」といった声も増えています。

野菜をMOTTOは、こうした現代のライフスタイルに寄り添いながら、日本の食文化を気軽に楽しんでほしいという想いから、お湯や鍋を使わず電子レンジで温めるだけで楽しめるお雑煮を開発しました。



昨年発売しご好評をいただいた本商品を、このたびリニューアル。柚子の香りと鶏の旨みをさらに高め、より本格的で満足感のある味わいに仕上げました。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/648312/LL_img_648312_1.jpg

野菜をMOTTOのお雑煮がリニューアルしました！



■日本のお正月を、もっと身近に

お雑煮は地域ごとに異なる特徴を持ちながら、日本のお正月に欠かせない伝統食として受け継がれてきました。

一方で、年末年始の過ごし方が多様化するなか、手作りする機会が減少し、「食べたいけれど準備が大変」と感じる方も少なくありません。

野菜をMOTTOは、電子レンジで温めるだけで本格的なお雑煮を味わえる商品を通じて、忙しい年末年始や少人数のご家庭でも気軽に季節の食文化を楽しめる提案を行います。





■利尻昆布だしが引き立てる、やさしく滋味深い味わい

スープには、上品で澄んだ旨みが特長の利尻昆布だしを使用。鶏の旨みとまろやかな香りを重ね、コクがありながらもやさしい味わいに仕上げました。

国産の大根、にんじん、小松菜、たけのこ、しいたけなどの具材が持つ自然な旨みが溶け込み、だしの風味と調和することで、お雑煮ならではの滋味深い味わいをお楽しみいただけます。

さらに、しょうゆの芳醇な香りが全体を包み込み、素材本来のおいしさを引き立てながら、すっきりとした余韻を残します。





■リニューアルポイント

・柚子皮を増量し、より華やかな香り立ちへ

柚子皮の使用量を見直し、蓋を開けた瞬間に広がる爽やかな香りをさらに豊かにしました。利尻昆布だしの上品な味わいを引き立て、最後のひと口まで心地よく楽しめます。

・鶏の旨みをアップし、より深みのあるおいしさに

鶏の旨みをより感じられるよう、配合を見直しました。利尻昆布だしとの相乗効果によってコクと奥行きが増し、やさしい味わいはそのままに、一層満足感のある仕立てとなっています。





■商品概要

商品名 ： 利尻昆布だしの鶏肉と野菜たっぷり 柚子香るお雑煮

販売価格： 864円(税込)

発売日 ： 2026年11月12日(木)

販売場所： 野菜をMOTTO公式オンラインショップ、野菜をMOTTO各店舗

内容量 ： 180g

保存方法： 常温保存

販売URL ： https://yasaiwomotto.jp/products/480125





■野菜をMOTTOとは

野菜をMOTTOは、「もっと毎日に、もっと手軽に、おいしい野菜を。」をコンセプトに展開するフードブランドです。

国産野菜のおいしさを生かしたスープを中心に、素材本来の味わいと手軽さを両立した商品を展開。電子レンジで温めるだけの簡便さと、野菜のおいしさをしっかり味わえる商品づくりを通じて、忙しい毎日に寄り添う食の提案を行っています。

情報提供元： ＠Press