隠岐松葉ガニ


漁港で選別される隠岐松葉ガニ。高い鮮度のまま流通される。


生きたまま水揚げされる


ブランドの証・青タグが付いた“隠岐松葉ガニ”

株式会社隠岐プラザホテル(所在地：島根県隠岐郡隠岐の島町、代表取締役社長：横地 廉平)が位置する島根県・隠岐諸島にて、冬の風物詩である「松葉ガニ漁」が11月23日に本格的に解禁されます。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/647942/LL_img_647942_1.png

隠岐松葉ガニ



日本海屈指の好漁場と独自の「カニ篭漁」に支えられた隠岐の松葉ガニは、圧倒的な鮮度と傷のない美しい姿、そして濃厚な味噌の味わいで知られる冬の至宝です。

物価高騰が続くなかではございますが、当ホテルでは「隠岐が誇る本物の味覚を気兼ねなく心ゆくまで味わっていただきたい」という想いから、今冬も昨年と同価格帯を維持し、通常プランに、おひとり様プラス10,000円でブランド隠岐松葉ガニが丸ごと1杯付く特別企画をご用意いたしました。





■ 隠岐の海と伝統が育む「隠岐松葉ガニ」圧倒的な美味しさの秘密

隠岐諸島周辺で水揚げされる松葉ガニは、その生育環境と特別な漁法によって、他とは一線を画す品質を誇ります。



1. 栄養豊富で冷たい深海が広がる、日本海屈指の好環境

隠岐近海は、深海からの湧昇流によって栄養塩が極めて豊富な海域です。ズワイガニが好む0～3℃の冷たい海水が広がり、質の高い餌に恵まれています。さらに、豊かな森を持つ島々から栄養が海へ注ぎ込み、肉厚で繊細な甘みを持つ最高のカニを育みます。



2. 島根県独自「カニ篭漁」による、傷のない美しい姿と極上のカニ味噌

一般的な底引き網漁とは異なり、隠岐では海底に仕掛けた篭にカニが自ら入るのを待つ「カニ篭漁」を採用しています。

・甲羅に傷が付きにくい

・ストレスを与えず活きたまま水揚げできる

・海底の砂を噛んでいない

カニに余計な負担をかけないため、身離れが良く、カニ味噌本来の風味と濃厚な旨みが一切損なわれません。



画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/647942/LL_img_647942_2.png

漁港で選別される隠岐松葉ガニ。高い鮮度のまま流通される。



3. 鮮度が違う。港から“活きたまま”届けられる圧倒的な近さ

「カニは生き腐れ」と言われるほど鮮度が命です。隠岐では漁場と港が近いため、獲れたカニは活きたまま港へ搬送されます。水揚げされたばかりの最高の状態で流通する点も、隠岐松葉ガニならではの強みです。



画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/647942/LL_img_647942_3.png

生きたまま水揚げされる



■ 厳格な基準をクリアした品質の証「青タグ」

隠岐近海で水揚げされたズワイガニのうち、厳格な選別基準をクリアした700g以上の個体には、船名とブランド名が記された「青いタグ」が装着されます。

ずっしりと重く身が詰まった個体は、ハサミも太く食べ応え抜群です。



画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/647942/LL_img_647942_4.png

ブランドの証・青タグが付いた“隠岐松葉ガニ”



■ 【今冬の取り組み】本物の美味しさを気兼ねなく味わっていただくために

蟹は、世界的な需要の増加や漁獲量の減少、輸送・資材コストの高騰により値上がりが続いていますが、隠岐プラザホテルでは、隠岐の冬の味覚を贅沢に堪能していただくための特別プランをご用意いたしました。



内容：通常の宿泊プラン料金におひとり様＋10,000円(税別)で、ブランド「隠岐松葉ガニ」が丸ごと1杯付きます。

想い：あまり知られていない隠岐の海は、実は極上の松葉ガニが水揚げされる隠れた名産地。価格高騰の煽りを受ける今、メジャーな蟹の産地とは違う『知られざる穴場』だからこそ実現できた、破格の鮮度とコストパフォーマンスをお届けします。





■ プラン概要

＜個人プラン＞

対象期間：2026年12月1日(火)～2027年2月末まで（ご予約受付中）

内容 ：各種通常夕食付き宿泊プランに おひとり様＋10,000円(税別)にて隠岐松葉ガニ1杯追加





＜おトクなパッケージツアーでのご予約(交通・宿泊セット)＞

・JTB旅物語 特設ページ

https://www.jtb.co.jp/med/kokunai/rweb/kokunai/pages/CourseData.aspx?COURSENO=K16220



・クラブツーリズム 特設ページ

https://tour.club-t.com/tour/detail?p_from=800000&p_company_cd=1002000&p_naigai=J&p_baitai=923&p_baitai_web=&p_course_no2=85113





■施設情報

所在地 ： 〒685-0015 島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

URL ： https://okiplaza.com/

電話 ： 0120-313-397

受付時間 ： 9:00～12:00 13:00～18:00

客室数 ： 36室

アクセス ： ・七類港／境港～西郷港 フェリー約2時間25分

西郷港～ホテル 徒歩約5分

・出雲空港～隠岐空港 航空便約30分

大阪・伊丹空港～隠岐空港 航空便約50分

※西郷港からのみ無料送迎(事前予約制)を行っております。





■会社概要

商号 ： 株式会社隠岐プラザホテル

代表者 ： 代表取締役社長 横地 廉平

所在地 ： 〒685-0015 島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

設立 ： 1970年10月

事業内容 ： 宿泊業

URL ： https://okiplazagroup.com

Instagram： https://www.instagram.com/okiplazahotel_group/

情報提供元： ＠Press