国産食肉シンポジウム2026を開催！「国産食肉が食卓に届くために」～食肉の持続的な供給と消費を考える～

国産食肉シンポジウム2026リーフレット

農業の資材費や食品の原材料費が高止まりし、食肉をはじめとして食料の持続的供給が困難となっています。一方、食肉の適切な摂取は私達の健康に欠かせません。



このため、公益財団法人日本食肉消費総合センター(理事長：田家 邦明)は、2026年11月7日(土)に「国産食肉が食卓に届くために～食肉の持続的な供給と消費を考える～」と題したシンポジウムを“東京国際フォーラム ホールD5”にて開催。抽選で対面(リアル)100名様をご招待(無料)します。＊同時にオンラインでのライブ配信も実施します。



当日は、有識者による基調講演とパネルディスカッションを実施。

亜細亜大学経営学部教授 伊藤 匡美氏の基調講演のほか、お笑い芸人のくわばた りえ氏を迎えて、有識者の方々を招いてのパネルディスカッションを実施し、フリーアナウンサーの高田 英子が分かりやすくナビゲートします。

また、対面(リアル)での来場者様・オンラインでの視聴者様の中から、アンケートにご回答いただいた方に抽選で20名様に“福島県産和牛肉(1万円相当)”をプレゼントいたします。

この機会に“国産食肉の現状に対する理解”をぜひ深めてください！

国産食肉シンポジウム2026へ奮ってのご参加をお待ちしております。





＜シンポジウム 実施要項＞

●開催日時

2026年11月7日(土)13:30～16:00(開場13:00)



●開催会場

東京国際フォーラム ホールD5

所在地：東京都千代田区丸の内3丁目5番1号



●国産食肉シンポジウム2026

「国産食肉が食卓に届くために～食肉の持続的な供給と消費を考える～」



●プログラム

オープン 13:30 開演・主催者あいさつ

第一部 13:35 基調講演

亜細亜大学経営学部教授

伊藤 匡美 氏

第二部 14:40 パネルディスカッション

パネリスト：相部 真記雄 氏

(JA全農ミートフーズ株式会社 食肉事業戦略室長)

郷野 智砂子 氏

(一般社団法人全国消費者団体連絡会 事務局長)

清水 誠 氏(東京大学名誉教授)

真島 哲弥 氏(農林水産省畜産局食肉鶏卵課長)

ゲストパネリスト：くわばた りえ 氏(お笑い芸人)

司会進行 ：高田 英子





＜シンポジウムへの参加応募方法＞

下記URLにアクセスの上、専用応募フォームによりご応募ください。

https://meat-symposium.com/



＊応募締め切り：対面(リアル) 10月20日(火)24:00まで

オンライン 11月5日(木)24:00まで



＜主催＞

公益財団法人 日本食肉消費総合センター



＜主催団体概要＞

名称 ： 公益財団法人日本食肉消費総合センター

代表者 ： 理事長 田家 邦明

所在地 ： 〒107-0052 東京都港区赤坂6-13-16 アジミックビル5F

設立 ： 1982年3月18日

事業内容： 食肉に関する知識及び情報の提供、食肉の消費の増進、

食肉の生産・流通及び消費に関する調査研究等を実施

URL ： https://www.jmi.or.jp/





■告知チラシ



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/631214/LL_img_631214_1.jpg

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