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フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、人気の「パート・ア・タルティネ」 シリーズの新フレーバーとして、フランボワーズを使用した「パート・ア・タルティネ・フランボワーズ」を、2025年7月19日(土)から新発売いたします。
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エシレ バターをたっぷり練りこんだ人気のキャラメル ペースト「パート・ア・タルティネ」に、新作が登場いたします!新たな組み合わせとして選んだのは、爽やかな酸味のフランボワーズ。フランボワーズはフランスではジャムなどに加工され、1年を通じて楽しまれる、フランス人が大好きな果物です。
フランボワーズピューレ、バター、砂糖、生クリームをじっくり煮詰めることで、バターの乳味を生かした、とろみのあるペーストに。口に入れるとぎゅっと凝縮した酸味があふれ、濃厚ながらも爽やかな美味しさです。
バゲットとの相性も抜群。そのままたっぷり塗っていただくのはもちろん、エシレ バターを塗り、さらにその上から「パート・ア・タルティネ・フランボワーズ」を重ねていただくと、本場フランスの味をお楽しみいただけます。また、マドレーヌなどの焼菓子に添えれば、優しい甘みにフランボワーズの果実味とみずみずしさがアクセントとなって、優雅なひとときを演出してくれます。
上質な素材で作り上げた華やかに食卓を彩るタルティネは、ご自宅用にはもちろん、ギフトにもおすすめ。エシレが贈る豊かな味わいの余韻を心ゆくまでお楽しみください。
商品名:パート・ア・タルティネ・フランボワーズ
内容量:140g
価格:1,944円(税込)
賞味期間:60日
※通年販売です
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専用の2個入りギフト箱(別途220円 税込)をご用意しております。新商品の「パート・ア・タルティネ・フランボワーズ」を、発売中の「パート・ア・タルティネ 」、「サブレ・ア・タルティネ」とお好みで組み合わせて、贈り物としてご利用いただけます。
【住所】東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
【営業時間】10:00~19:00 (不定休)
丸の内ブリックスクエアに2009年に開店した、世界初のエシレ バターの 専門店。開店以来エシレ バターをはじめ、エシレ バターをふんだんに使用した クロワッサンやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼菓子、バター クリームの 新しい 美味しさを創出した「ガトー・エシレ ナチュール」など、オリジナル レシピの新しい味わいが人気を呼んでいます。エシレ バターの輸入総代理店である、片岡物産株式会社 (本社:東京都港区新橋6-21-6 )が 経営しています。
エシレ・メゾン デュ ブール -ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE- : https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/