手づくりバウムクーヘン専門店Haus Von Frau Kurosawa(ハウスフォンフラウクロサワ、運営:株式会社Crystal Drop、本店:北海道富良野市)は、2025年7月1日(火)から新商品カカオクリスピースティックバウムクーヘンを発売します。 創業以来ご好評をいただいている、当ブランド自慢の看板商品「クリスピーバウムクーヘン」に、お客様のお声を反映し新しい味が登場しました。
■開発背景 Haus Von Frau Kurosawaといえば、ごつごつとした切り株のようなフォルムが特徴の「クリスピーバウムクーヘン」。 創業以来、常に人気No.1を誇ってきたこの看板商品に、「別の味も食べてみたい」というお客様からのご要望が多数寄せられていました。 そこで何度も試作を重ね、このたび 老若男女に愛される〈カカオバージョン〉がついにデビュー! リッチなバターの香りはそのままに、噛むたびにカカオの豊かな味わいが広がる、贅沢なバウムクーヘンに仕上がりました。