レストランで人気の料理長監修「一の坊生ハム」







宮城県の温泉リゾート一の坊の公式オンラインショップ「ichinoboセレクト」とホテルショップでは、一の坊やゆと森俱楽部のレストランで人気の料理長監修「一の坊生ハム~極上のくちどけ~」の販売を2025年3月より開始いたしました。

一の坊料理長が素材やレシピを監修し、カテキンを多く含む茶葉を適量与えて育ったブランド豚・宮城県産「栗駒高原カテキンとん」と国産天日海塩「海の精」で生ハムを仕上げました。



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レストランで人気の料理長監修「一の坊生ハム」



一の坊生ハム~極上のくちどけ~



カテキンを多く含む茶葉を適量与えて育ったブランド豚・宮城県産「栗駒高原カテキンとん」の優しい甘みと国産天日海塩「海の精」のまろやかな塩味は繊細な日本料理や日本酒にも合います。

ふわっとほどけるようなくちどけが特徴で、「極上のくちどけ」と商品名に込めています。

金色のパッケージでギフトにもおすすめです。



一の坊公式オンラインショップ「ichinoboセレクト」 : https://shop.ichinobo.com/



「ichinoboセレクト」コンセプト

理想の日常(SM)に出会う、海と山と森の温泉リゾート。地元ものや、ホテルメイドのオリジナル商品など、わたしたちがセレクトした"ここちいいもの"で、日々の日常を、自分らしい理想の日常(SM)に。そんなアイテムをセレクトしました。





こだわりの原材料



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◆宮城県産「栗駒高原カテキンとん」

面積の8 割が森林や田畑という緑豊かな宮城県栗原市で育ったブランド豚。

ポリフェノールの一種である「カテキン」を多く含む茶葉を適量与えることで不飽和脂肪酸が増え、香りと甘みがより引き立ちます。



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◆国産天日海塩「海の精(うみのせい)」

日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩。

美しい自然に囲まれた伊豆大島にある製塩場所で、 黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に、日本伝統の製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加えた塩づくりをしています。



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一の坊生ハム~極上のくちどけ~

50g 1,000円(税込)

【原材料】豚もも肉(宮城県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)

【内容量】50g

【賞味期限】冷凍保管で製造から1年/冷蔵庫で解凍後、10℃以下の冷蔵庫保管で賞味期限が1週間となります。

【保存方法】-18℃以下で保存

【栄養成分表示】(100g当たり)

熱量 218kcal

たんぱく質 19.5g

脂質 15.1g

炭水化物 1.0g

食塩相当量 3.5g

※内容量は一律ですが個体差がございます。予めご了承ください。



商品ページはこちら「一の坊生ハム~極上のくちどけ~」 : https://shop.ichinobo.com/products/ichinobo-raw-ham






一の坊の春ギフト2025



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卒業・入学・就職・転勤など、節目のお祝いにプレゼントを贈る機会が増える季節です。

春のギフトにおすすめの商品をセレクトしました。



一の坊の春ギフト : https://shop.ichinobo.com/blogs/news/spring-gift2025



一の坊|宮城・海と山と森の温泉リゾート



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みやぎ蔵王 遠刈田温泉・ゆと森俱楽部



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作並温泉・ゆづくしSalon一の坊



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松島温泉・松島一の坊



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みやぎ蔵王 遠刈田温泉・温泉山荘だいこんの花






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一の坊公式オンラインショップ「ichinoboセレクト」 : https://shop.ichinobo.com/



"理想の日常℠"に出会う、

温泉リゾート一の坊。

背伸びしない。

いつも自分らしく。

それが一の坊スタイル。

毎日を楽しく、もっと自分らしく。

"理想の日常℠をいつもの日常にする

そんなアイテムをセレクトしました。



"理想の日常℠"のSM(Services Mark)マークは、レストランやホテルなどの役務(サービス)についての商標です。



リリースに関するお問い合わせは…



株式会社⼀の坊 営業推進本部

〒980-0013 宮城県仙台市⻘葉区花京院2丁⽬1-10

TEL:022-222-0178(平⽇ 11:00〜16:00)

Mail:press@ichinobo.com

▼お問い合わせフォーム

https://www.ichinobo.com/contact/#radio02-02

▼一の坊リゾート公式サイト

https://www.ichinobo.com/



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情報提供元: @Press