兵庫・淡路島「Auberge フレンチの森」非日常の料理・宿泊体験『THE VILLA -SANTORINI AWAJI-コラボプラン』3月4日より提供開始
▲“スペイン・バスク地方の料理”と“フレンチ”が融合した創作コース
▲Auberge フレンチの森の“Grand Baobab”
▲THE VILLA -SANTORINI AWAJI-
都会の喧騒を離れ、淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」では、淡路島の1棟貸切ヴィラ“THE VILLA -SANTORINI AWAJI-”と連携し、イタリアンとフレンチが融合した創作コースをお愉しみいただける『THE VILLA -SANTORINI AWAJI-コラボプラン』を3月4日（火）より提供いたします。
THE VILLA -SANTORINI AWAJI-コラボプラン：https://frenchnomori.jp/?post_type=news&p=3038
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▲“スペイン・バスク地方の料理”と“フレンチ”が融合した創作コース
Auberge フレンチの森の「Grand Baobab」では、ギリシャのサントリーニ島をモチーフにした全室オーシャンビューのヴィラ“THE VILLA -SANTORINI AWAJI-”の宿泊者様を対象に、イタリアンとフレンチが融合した創作コースをディナーにてお愉しみいただけるスペシャルプランを提供します。当店では、淡路島食材を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した創作コースを、暖かなシャンデリアの灯りの下で優雅なひと時をお過ごしいただけます。また、THE VILLA -SANTORINI AWAJI-に因み、ギリシャ・サントリーニ島原産のブドウで作られる“サントリーニ・アシルティコ”のボトルワインもプレゼント。世界が認めるギリシャ最高峰の作り手によって醸造された白ワインは、フレッシュでシャープな酸味と豊富なミネラル感、熟成によって生み出される複雑な風味を持っており、フレンチとのペアリングもお愉しみいただけます。
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▲Auberge フレンチの森の“Grand Baobab”
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▲THE VILLA -SANTORINI AWAJI-
■ THE VILLA -SANTORINI AWAJI-
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目の前に海が広がる、まるで海外リゾートのような1棟貸し高級ヴィラ。サンセットを眺めるインフィニティプールやジャグジーバス、全室オーシャンビューの贅沢な空間が広がる。
住所：兵庫県淡路市野島轟木55-2
H P：https://the-villa-santorini-awaji.com/
■Auberge フレンチの森『THE VILLA -SANTORINI AWAJI-コラボプラン』概要
提供開始日：
3月4日（火）
場 所：
Auberge フレンチの森
料 金：
ディナー 26,000円（税込）／名～
内 容：
“フレンチ”דイタリアン”のランチorディナーコース
特 典：
サントリーニ・アシルティコのボトルワインをプレゼント
オプション：
最大8様までご利用いただける個室 別途5,000円（税込）
詳細・予約：
https://frenchnomori.jp/?post_type=news&p=3038
■ 滞在型レストラン『Auberge フレンチの森』概要
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所在地：
兵庫県淡路市楠本字場中2594-8
電話番号：
0799-70-9060（受付 10：00～18：00）
部屋数：
9室
併設施設：
レストラン（3棟）
レストラン：
【La Rose】フレンチ×和のフュージョン料理とワインのマリアージュ
【Grand Baobab】素材本来の特徴を最大限に活かしたフレンチ×イタリアン
【Prince Etoile】美食を奏でる多彩な淡路島の食材で、スペイン・バスク地方の食文化とフレンチを融合
公式HP：
https://frenchnomori.jp/
Instagram：
https://www.instagram.com/auberge_frenchnomori/