8月1日(木)に明治屋ホール(東京・京橋)で開催されたプレス発表会では、シンガポール大使館 オン・エン・チュアン(ONG Eng Chuan)大使や株式会社明治屋 代表取締役社長 磯野太市郎氏、シンガポールの飲食メーカー各社の代表などが登壇しました。本年のフェアのコンセプト「Made With Passion」のもと一丸となって皆が熱く意気込みを語りました。ちなみに「Made With Passion」とは、シンガポールにおける厳選されたライフスタイルブランドのコレクションを紹介し、その背景にある情熱を称える国家的取り組みのことです。