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小樽で昭和55年に創業した若鶏半身揚げ専門店「ニューなると」の新ブランド。なるとキッチンは、小樽名物の若鶏半身揚げやザンギ(北海道唐揚げ)など鶏肉を中心とした大衆食堂居酒屋・お持ち帰り専門店を全国に20店舗を展開。この度、4年ぶりに開催される全国のご当地グルメを集め、10月7日・8日・9日に開催されるイナズマロックフェス2023への出店を賭けた「全国対抗ご当地グルメバトル」に北海道代表として「ザンギ」を引っ提げ参戦が決定!
※5/27・28にYMTIアリーナで行われるイナズマフードGP XL 2023in草津!皆様からの人気投票で約40店舗の中から上位20店がイナズマロックフェス2023への出店権を獲得出来るという仕組み!
北海道グルメ代表〜なるとキッチン「ももザンギ3ケ」〜
北海道名物 ももザンギ大きくぶつ切りにしたもも肉に秘伝のしょうが風味の下味をつけ衣をつけて高温で一気に揚げる!ぷりぷりとしたもも肉からじゅわぁ〜っと溢れ出る肉汁はお酒と白米が欲しくなる一品!
大人も子どもも楽しめるももザンギ!
イナズマフードグランプリXL2023in草津」
日程:5月27日(土)・28日(日)
場所:YMITアリーナ(草津市野村)
開催時間:10時~20時30分
入場無料
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小樽の大衆食堂をルーツに持つ「なるとキッチン」は昼は「若鶏半身揚げ定食」や「小樽ザンギ定食」など鶏を中心としたランチ。夜は若鶏半身揚げはもちろん、なるとキッチン夜の名物「鶏肉全種盛り」や
北海道と鶏にこだわった料理長創作の様々な料理・季節によって楽しめる期間限定メニューもお楽しみ頂けます。店内飲食他、お弁当のお持ち帰りやテイクアウト・Uber Eats ・出前館など各種デリバリーサイトからも簡単になるとキッチンの商品がご注文がご利用頂けます。
〜なるとキッチンメニュー紹介〜
看板商品「若鶏半身揚げ」とは、一つ一つ丁寧に秘伝の調味料で味付けした若鶏の半身を、200度の高温の油で一気に素揚げすることにより、皮は、パリッパリッお肉は、とってもジューシーに出来上がり、地元小樽では、小樽っ子のソウルフードとして愛され続けております。
(昼定食)
若鶏半身揚げ定食1400円・小樽ザンギ定食900円・【濃厚】タルタルザンギ定食・【定番】おろしザンギ定食
(夜)
小樽名物「若鶏半身揚げ」1200円・なるとキッチン名物「鶏肉全種盛り」2320円・ラーメンサラダ880円・鶏出汁巻き卵660円・ヤゲン軟骨梅水晶490円・自家製鶏そぼろのひつまぶし860円
ハイボール・サワー 490円〜
●住所 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目4−8 ビル 1階
●営業時間(昼)11:30~15:00(夜)17:00~23:00
●TEL 06-6231-7610
本件関するお問い合わせ先
株式会社id food
広報:武藤 muto@idfood.jp