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株式会社ピー・エス・コープ(横浜市 代表取締役社長 佐々木辰明)が運営するフルーツタルトの専門店「ラ・メゾン アンソレイユターブル」は、『旅するラ・メゾン 信州』フェアを開催致します。開催期間は2022年10月1日(土)〜11月30日(水)。
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旅するラ・メゾン〜信州〜フェア詳細はこちら : https://la-maison.jp/shinsyu2022/
信州長野には、美味しい秋の味覚がたくさん。
ラ・メゾンで信州旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか?
今回ラ・メゾンで使用する信州食材は、
■信州サーモン・・・
長野県水産試験場がおよそ10年の歳月をかけて開発した魚「信州サーモン」。
銀色の身体と肉厚な紅色の身。きめ細かい肉質と、凝縮された旨味が特徴です。
■アワビ茸・・・
肉厚でアワビのような食感から「陸のアワビ」と呼ばれています。
濃厚で風味が良く、コリコリとした食感と滑らかな舌触りが特徴のきのこ。いろいろな料理に合います。
■秋映りんご(あきばえりんご)・・・
完熟するととても濃い赤色に色づき、果肉にはたっぷりと果汁を含んでいます。
爽やかな酸味もあり、甘さとバランスのとれたりんごらしい味わい。
■シャインマスカット・・・
大粒な実は上品なマスカット香を持ち、糖度は20度前後と高く、酸味は少なめです。果皮が薄いので皮ごとお召し上がりいただけます。
と盛り沢山。
なかなか関東ではお目にかかれない食材もあるので、ぜひこの機会にお試しください。
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ジューシーな「秋映りんご」と旬のぶどう「シャインマスカット」を使った秋のフルーツタルト。香ばしく濃厚なジャンドゥーヤをしのばせ、紅茶クリームを重ねました。
サイズ・価格:
1piece ¥980(税込)
1whole<16cm>¥4,400(税込)
販売期間:2022年10月1日(土)〜10月31日(月)
販売店舗:ラ・メゾン アンソレイユターブル全店、ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー全店
▼詳細・予約はこちらから
https://la-maison.jp/tart/001700.html
画像 : https://newscast.jp/attachments/8iBcLttmnJgWewQK3fDv.jpg
しっとりした身質の信州サーモンをグリルし、香りの良い白あわび茸、コリコリした食感の黒あわび茸、旨みの強いしめじと合わせました。焦がしバターがアクセント。
価格:単品 ¥1,680(税込)
販売期間:2022年10月1日(土)〜11月30日(水)
販売店舗:ラ・メゾン アンソレイユターブル 全店
▼詳細・予約はこちらから
https://la-maison.jp/menu/
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■対象:
①ラ・メゾン、akaaka公式インスタをフォロー&対象の投稿をいいね!
②信州メニューを食べて撮った写真を「#旅するラメゾン」で投稿
③素敵な掲載写真のお客様に抽選で賞品が当たる!
■対象期間:
2022年10月1日(土)〜11月30日(水)
■賞品:
1等:信州旅行(往復新幹線+宿泊ペア) 1組
※ホテルは株式会社日本旅行指定となります。
2等:信州旅行券5,000円分 2名様1組
3等:ラ・メゾンオンラインフルーツタルト5台
4等:タルトチケット¥1,000分×10名
ラ・メゾンのInstagramはこちら : https://www.instagram.com/la_maison_ensoleille_table/?hl=ja
■対象:
①ラ・メゾン、akaaka公式Twitterをフォロー
②対象の投稿をいいね&リツイート
③抽選で景品が当たる!
■対象期間:
・第1回:2022年10月1日(土)〜10月15日(土)
・第2回:2022年11月1日(火)〜11月13日(日)
■賞品:
1等:信州特産品3,000円分 1名様
2等:信州日帰り旅行券2名様1組
3等:ラ・メゾンオンラインフルーツタルト1台
4等:タルトチケット¥1,000分×10名
ラ・メゾンのTwitterはこちら : https://twitter.com/La__Maison_
▼フェア詳細はこちらから
https://la-maison.jp/shinsyu2022/
■ご予約、お問い合わせ
ご予約は、店頭もしくはお電話にて受け付けております。
ショップ一覧はこちらからご覧下さい
http://www.la-maison.jp/
■ラ・メゾン アンソレイユターブルとは
「太陽の陽射しがいっぱいのあたたかな食卓を持つ家」というコンセプトのカフェ&パティスリー 。お店で仕上げる季節ごとのフルーツタルトや、オリジナルブレンドのハーブティー、日替わりのランチなど充実したメニューと最高のサービスで大切なひとときを心からおもてなしします。テイクアウト専門のパティスリーでは、カップデザートやギフトも充実。
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