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①JR浜松町駅

【期間】8月22日(月)〜8月26日(金)

【場所】JR浜松町駅南口みどりの窓口横

【営業時間】10:00〜21:00

②JR大塚駅

【期間】8月26日(金)〜9月8日(木)

【場所】JR大塚駅 みどりの窓口跡地

【営業時間】10:00〜21:00

※初日は13:00〜開店

最終日は20:00閉店



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北海道から沖縄まで、約90種のブランドたまごが1個単位で詰め合わせて購入出来る高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」。

コロナ禍で卸先の無くなった生産者支援の取り組みとして、(一社)日本たまごかけごはん研究所が運営している期間限定の催事です。

毎日産みたてのたまごが産地直送で売り場に届き、ラインナップも日替わりで販売。たまごはどれでも6個で800円(税込)。



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黄身が紅や白いたまご、ゆずや酒粕の風味がするたまご、1個400〜700円する最高級たまごが並ぶ日もあります。



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日本たまごかけごはん研究所が300種類の醤油を研究して開発した「世界一たまごかけごはんに合う醤油」も販売。鰹や昆布といったダシは入っておらず、一年熟成させて旨味とコクに特化したお醤油。素材の味を極限まで高める醤油となっております。1本1,100円(税込)。

たまごかけごはんの向こう側を知りたい方、必見のイベントです!

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情報提供元: @Press