はじめてのカレー(野菜とひよこ豆)2歳頃から3歳頃まで


田野実 温代さん


パッケージ


Smile&ロゴ

人や地球にやさしい暮らしのためのECショッピングモール「SoooooS.(スース)」を運営する株式会社SoooooS.カンパニー(本社:東京都中央区、代表取締役:木村 有香)は、ブランド「Smile&(スマイルアンド)」の「笑顔の、その先をつくる。」想いをもとに、「はじめてのカレー(野菜とひよこ豆)2歳頃から3歳頃まで」を2022年5月23日に発売します。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/310639/LL_img_310639_1.png
はじめてのカレー(野菜とひよこ豆)2歳頃から3歳頃まで

■開発の背景
2歳から3歳の子どもをもつ家庭は、職場復帰や新たな環境で働き始める方も多く、パパもママも、仕事と子育て、家事でますます忙しくなっていきます。そんな忙しいときでも、子どもにはなるべく安全で安心できるものを、そして、できれば手作りのものを食べさせたい、と感じている方も多いでしょう。 例えば、家で作るものと同じように、余計なものを入れずに、知っている素材でおいしいものがあれば、子どもにも嬉しいし、自分も安心。私たちは、実体験から、そのようなものを作りたいと思いました。


■商品の特長
(1)国産野菜を使用
国産の玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを使用しています。野菜とひよこ豆のうまみが味わえます。

(2)小麦粉、酵母エキス、化学調味料、保存料、着色料、香料不使用
安心できる原材料だけでつくりました。

(3)少しだけ味もしっかりと
4月に当社が発売した同シリーズのカレーレトルト(1歳4ヶ月頃から2歳頃用)よりも、ほんのわずかに塩分やスパイスをプラス。

(4)辛味成分不使用
当社の「有機はじめてのスパイス」を使用。辛味成分は入っていないので、強い味にまだ慣れていないお子様にも安心です。ほどよいカレースパイスの風味で、ご飯がすすみます。

(5)具材がごろごろ
活動量も増える2歳~3歳児は、「自分で食べたい!」という意識も強くなる月齢です。当社のカレーレトルト(1歳4ヶ月頃から2歳頃用)よりも野菜を大きめのカットにすることで、子ども自身の満足感もあがります。


■レシピ開発者について
レシピ開発は、野菜を知り尽くし、素材の味、うまみを引き出すプロ、田野実 温代さん。たくさんの試行錯誤の結果、野菜の甘みとうまみが凝縮された、とってもやさしい味のカレーができました。

レシピ開発者:野菜Labo主催、菜の花くらぶ設立 田野実 温代さん
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/310639/LL_img_310639_2.jpg
田野実 温代さん

レシピ開発者コメント:
カレーの作り方には無限に方法がありますが、【はじめてのカレー(野菜とひよこ豆)2歳頃から3歳頃まで】は「やさしい甘さ」を感じられるように作りました。にんじんをしっかり炒めると甘い香りがしてきて、「茹でる」とはまた違った味に変わります。玉ねぎはあえて飴色まで炒めずに、トロミとそのままの甘みを感じられるようにしました。味に敏感な小さなお子さまはもちろん、大人もおいしく食べられるはずです。お子さま向けの料理は味気ない、なんて言わせません!

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/310639/LL_img_310639_3.png
パッケージ

【はじめてのカレー(野菜とひよこ豆)2歳頃から3歳頃までの特長】
国産野菜のうまみと甘みそのまま/化学調味料・着色料・香料不使用/「有機はじめてのスパイス」を使用

原材料:野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)(国産)、
にんじんピューレー(にんじん(国産))、ひよこ豆、
トマトピューレー(トマト(国産))、
コーンピューレー(とうもろこし(国産))、
かぼちゃピューレー(かぼちゃ(国産))、
食用こめ油、カレー粉、食塩
容量 :120g

※本品製造工場では、特定原材料 7品目に関し、卵、乳成分、小麦、えび、かに、落花生を含む製品を生産しています。


■新ブランド「Smile&」について
「Smile&」は、一緒に何かをつくったり、新しいことを学んだり、かけがえのない思い出をのこしたり。親子の心からの“楽しい!”を解き放つブランドです。
笑顔が人と人をつなぎ、心を豊かにし、社会や自然への思いやりを育てることにもつながっていく。最高の笑顔こそが、私たちの未来へのこたえです。
本当は子どもとの時間をたくさんつくりたい。でもどうしても限られてしまう。その貴重な時間を笑顔あふれる時間にしたい。「Smile&」の商品を通じて、そんなお手伝いをしたいと思っています。笑顔が連鎖し、未来につながりますように。

Smile& ホームページ(オンラインショップ情報もこちらをご覧ください)
https://smileand.jp

公式Instagramはこちら
https://www.instagram.com/smile_and_jp/
@smile_and_jp

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/310639/LL_img_310639_4.png
Smile&ロゴ

■株式会社SoooooS.カンパニー
<事業内容>
・ソーシャルプロダクツ(エコ・環境配慮やオーガニック、フェアトレード、寄付つき、地域や伝統に根差したものなど、人や地球にやさしい/配慮のある商品)のオンライン・ショッピングモール「SoooooS.(スース)」の企画・運営
・自社ブランド「Smile&(スマイルアンド)」の企画・開発/卸販売・小売
・ソーシャルプロダクツの商品開発/マーケティング・販売支援
・ソーシャルプロダクツ関連グッズ(記念品、ノベルティ、ギフト等)の企画・販売

所在地:東京都中央区銀座5丁目12番5号 白鶴ビルディング3階
代表者:代表取締役 木村 有香
情報提供元: @Press